A medvecukor kevésbé ismert veszélye

A túl sok fekete medvecukor okozta egy 54 éves massachusettsi építőmunkás halálát: heteken át fogyasztott napi másfél zacskóval, amitől végül megállt a szíve.

Teázási szokásai miatt került kórházba tavaly egy idős kanadai férfi. Részletek itt.

"Ha csak kevés medvecukrot eszik az ember, valamelyest már az is megemelheti a vérnyomását" - magyarázta dr. Neel Butala, a Massachusettsi Általános Kórház kardiológusa, aki a New England Journal of Medicine friss számában megjelent esetriportjában mutatta be részletesen az elhunyt férfi történetét. A gondot a medvecukorban és más ételekben, étrend-kiegészítőkben is jelen lévő, édesgyökérből kivont glicirrizin okozza. Hatására ugyanis veszélyesen csökkenhet a kálium szintje, továbbá más ásványok és elektrolitok egyensúlya is felborulhat.

Nagy mennyiségben fogyasztva a medvecukor súlyos egészségügyi problémákat okozhat

Nagy mennyiségben fogyasztva a medvecukor súlyos egészségügyi problémákat okozhat.

Fotó: Getty Images

Már az is szívproblémákat okozhat, ha valaki két héten át csak napi 56 gramm medvecukort eszik, különösen 40 év felett - figyelmeztet az amerikai gyógyszerhatóság (FDA). "Nemcsak a medvecukorról van szó. Lehet édesgyökértea, gumicukor, egy csomó vény nélkül kapható dolog. Még néhány sörben, például egyes belga sörökben is benne van ez az összetevő" - magyarázta Robert Eckel, a Coloradói Egyetem kardiológusa, az Amerikai Szív Szövetség (AHA) korábbi elnöke.

Az 54 éves férfi esete ezzel együtt nem mindennapi. Tavaly bekövetkezett halála előtt néhány héttel váltott kedvelt zacskós édessége, a Twizzlers piros, gyümölcsízű változatáról fekete medvecukorízűre. Egy gyorsétteremben, ebéd közben esett össze. Az orvosi vizsgálat megállapította, hogy szervezetében vészesen kevés volt a kálium, ami szívritmuszavart és más problémákat okozott. Újraélesztése sikeres volt, másnap azonban meghalt.


Az FDA 3,1 százalékban határozza meg a glicirrizin megengedett arányát egy-egy élelmiszer összetevői között, de sok édesség nem tünteti fel, mennyit tartalmaz a veszélyes ízesítőből. A népszerű Twizzlerst is gyártó Hershey cég szóvivője, Jeff Beckman az esetre reagálva e-mailben azt írta: minden termékük fogyasztása biztonságos, "az FDA előírásainak maradéktalan betartásával készült", és minden étel, így az édességek is mértékkel fogyasztandók.

Értékelje a cikket!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+10, +15 °C
Minimum:
+3, +8 °C

Hazánkban hétfon délelőtt a változó felhőzet mellett alapvetően napos időre készülhetünk, csapadék nem valószínű.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag