A leggyakoribb táplálkozási tévhitek

Az egészséges táplálkozáshoz szükség van némi tervezésre és előkészületre, de főleg arra, hogy ismerjük a szervezetünk működését, illetve azt is, hogy mi tesz neki jót igazán. Ezért érdemes tisztában lenni az alábbiakkal.

Először is nem kell feltétlenül számolgatunk a kalóriákat, ha tudjuk, miből mekkora adagot ehetünk. Sokan a megfelelő mennyiség kétszeresét, sőt háromszorosát is megeszik egyszerre. Mielőtt repetáznánk, várjunk pár percet, hogy testünk és agyunk eldönthesse, valóban éhesek vagyunk-e még, vagy csak a szemünk kívánja.

lakoma
A mértékletesség és a tápanyagok megfelelő keveréke vezet az egészséghez

Nem mindegy, hogy miből visszük be a kalóriákat

Testünk az energiát fehérjékből, szénhidrátokból és zsírokból nyeri, és mindegyiket másképp dolgozza fel. Afehérjemegemésztéséhez több energiát használunk, mint a szénhidrátéhoz, így fehérjefogyasztás után kevesebb kalóriát raktározunk el. A zsírok emésztéséhez még a szénhidrátokénál is kevesebb energia kell, viszont sokkal jobban eltelítenek, így sokkal kevesebb is elég belőlük, és sokkal később is leszünk éhesek a fogyasztásuk után.

A fehérje is jobban telít a szénhidrátnál, így érdemes a lehető legtöbb étkezésbe beépíteni körülbelül 20-40 grammnyit alkalmanként. Ha izmosodni szeretnénk, akkor pedig még ennél is többre lehet szükségünk. A magok, babfélék nagyszerű fehérjeforrások, de a legtöbb fehérje a tejtermékekben, a tojásban, a húsban és a halakban van. Az állati fehérje számít teljes értékűnek, mivel aminosavakat is tartalmaz, amelyeket testünk nem tud magától előállítani.


A zsír nem az ellenségünk

Még mindig sokan hiszik, hogy ha zsiradékot fogyasztanak, el fognak hízni, pedig ez nem igaz. Az egészségünkhöz nagyon fontosak a zsírok. Különösen a telítetlen zsírok hasznosak, amilyenek például az olívaolajban vagy az avokádóban találhatóak, sőt a húsfélékben, a vajban vagy baconben lévő telített zsírokból is el kell fogyasztanunk kisebb mennyiséget. Mértékkel tehát mindenképpen szükségünk van zsiradékokra, és az sem elhanyagolandó, hogy sok étel éppen a zsírtartalma miatt olyan ízletes.

A csípős vagy puffasztó hatású, liszt- vagy tejtartalmú ételekről számtalan tévhit kering a köztudatban, melyek tisztázásához most gasztroenterológus szakértő segítségét kértük. Részletek!

A cukor egészségtelen

Az egyik legfontosabb, hogy a lehető legkevesebb hozzáadott cukrot fogyasszuk, sőt az sem baj, ha teljesen kiiktatjuk a cukrokat az étrendünkből. A cukorral ugyanis nagyon könnyű túlzásba esni, ez pedig viszonylag rövid idő alatt inzulinrezisztenciához, illetve cukorbetegség kialakulásához vezethet.

Forrás: rodalewellness.com

Értékelje a cikket!

Én érdeklődnék, hogy az egy éves fiam ehet/ihat-e édesítőszeres dolgokat? A párom cukorbeteg, így mi édesítőszert használunk cukor helyett, de a kicsinél nem használom ezt. Ha nem lehetséges, akkor miért nem? Mivel tudnám helyettesíteni a cukrot, hogy a páromnak is és a kicsinek is jó legyen? Válaszát előre is köszönöm.

Ha egyáltalán szükséges olyan étel adása, amely a természetes édességen felül további édesítést igényel, akkor a cukor helyettesíthető steviával, esetleg eritrittel vagy xilittel. Az utóbbi kettővel óvatosan kell bánni, mert meglazíthatja a székletet...

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Influenzatérkép

február 03. - február 09.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
34 900
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+6, +11 °C
Minimum:
-1, +4 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt északnyugat felől tovább csökken a felhőzet, kisüt a nap.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag