A kivi héját ezért kell megenni

HáziPatika

A kivit majdnem mindenki meghámozva fogyasztja, pedig így elesünk a gyümölcs értékes tápanyagainak egy részétől.

Egyesek a héjával, mások viszont anélkül fogyasztják szívesebben az almát vagy a sárgabarackot, a kivit viszont általában mindenki megpucolja, esetlen kikanalazza a héjából. Kevesen tudják, hogy ennek a gyümölcsnek is fogyasztható a héja, sőt egészséges is - írja az Index.

Kivi: ezért imádjuk a szőrös gyümölcsöt!

A kivi gyümölcs nagy mennyiségű tápanyagot, ugyanakkor kevés kalóriát tartalmaz. Milyen hatással van az emberi szervezetre, hogyan fogyasszuk? Kattintson a válaszért!

A kivi héja ezért értékes

A kisméretű gyümölcsben a létfontosságú tápanyagok, az E-vitamin, a réz, a K-vitamin, a kolin, a magnézium és a foszfor nagy mennyiségben fellelhetők. A kiviben ráadásul több a C-vitamin, mint a legtöbb gyümölcsben. Nem érdemes eldobni azonban a héját sem, hiszen tápanyagokban ugyanúgy gazdag, és háromszor több növényi rostot tartalmaz, mint a gyümölcs húsa. A héj szintén nagy arányban tartalmaz C-vitamint, folsavat (B9-vitamin), E-vitamint és antioxidánsokat, amelyek szintén fontos szerepet töltenek be az egészséges étrendben.

A kivi héját is érdemes elfogyasztani (Fotó: 123rf)
A kivi héját is érdemes elfogyasztani (Fotó: 123rf)

A legtöbb országban mégis megszabadítják a héjától fogyasztás előtt, ezzel azonban a gyümölcs egyik fontos része a kukában landol.  Egy fontos dolog van, amire érdemes odafigyelni: mint minden gyümölcsnek, a kivinek is meg kell mosni a héját evés előtt! Ezzel egyrészt eltávolíthatóak róla a különböző vegyszermaradványok, másrészt pedig a kivihéj kissé durva, barna színű szőrzete is lejön egy alapos dörzsöléssel. 


Értékelje a cikket!

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Influenzatérkép

január 13. - január 19.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
12 370
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+1, +8 °C
Minimum:
-6, -1 °C

Hazánkban szombaton délelőtt tovább növekszik, vastagszik a felhőzet, keleten lehet több napsütés.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag