Cékla
Magas nitráttartalmának köszönhetően hatékonyan csökkenti a magas vérnyomást .
Áfonya
Egyik hatóanyaga, a proantocianidin nemcsak az áfonya szép színéért felel, hanem segít az ártalmas szabad gyökök elleni harcban is.
Chia mag
Apró, de igen hatásos egészségőr: 28 grammnyi chia magban 4915 mg szívbarát Omega-3-zsírsav található.
Fahéj
Egy tanulmány szerint már napi 120 mg fahéj (hogy ezt könnyebb legyen elképzelni, gyorsan hozzátesszük: egy teáskanálnyi fahéj kb. 2600 mg) segít a koleszterin- és trigliceridszint csökkentésében.
Lenmag
A chia mag után még egy apró, de annál hatékonyabb egészségőr: a lenmag rosttartalma igen magas. Ez omega-3-zsírsavtartalmáról is elmondható, ugyanis 28 grammban 6388 mg omega-3 zsírsav található.
Leveles zöldségek
Egy tanulmány szerint a zöld leveles zöldségek, például a káposzta, a fejes saláta, a petrezselyem és a spenót is segít csökkenteni a szívbetegségek kialakulásának kockázatát, illetve ha már kialakult a betegség, a szinten tartásban is hasznos segítők.
Gránátalma
Magas antioxidáns-tartalmának köszönhetően hozzájárul egészségünk és szívünk védelméhez, és védi az artériák falát a káros anyagok lerakódásától.
Retek
A retek színéért is felelős antocianin nevű vegyület gyulladáscsökkentő, érlazító és koleszterinszint-szabályozó tulajdonságokkal is rendelkezik.
Vöröskáposzta-mikrozöldek
A vöröskáposzta mikrozöldjei egy kutatás szerint csökkentik a szervezetben a gyulladás fontos tényezőiként is számon tartott citokinek számát.
Rozmaring
Fűszerezzünk gyakrabban rozmaringgal, mert egy tanulmány szerint gyulladáscsökkentő hatása révén hatékonyan hozzájárul a szívbetegségek megelőzéséhez.
Zab
Koleszterincsökkentő hatásának köszönhetően segíthet csökkenteni a szívbetegségek kialakulásának veszélyét.
Vörös és lila szőlő
Ezekben a gyümölcsökben gyulladás- és vércukorcsökkentő rezveratrol található, amely összességében az egész kardiovaszkuláris rendszerre jó hatással van.
Quinoa
Az inkák ősi gabonaféléje magas magnéziumtartalma révén segít a szív egészségének megőrzésében.
Paradicsom
Likopintartalmának köszönhetően segít a "rossz" koleszterin- és a trigliceridszint csökkentésében.
Dió
Omega-3-zsírsavakban gazdag magvak és dió fogyasztásával csökkenthetjük a gyulladást szervezetünkben, ezáltal sokat tehetünk szívünk egészségének megóvásáért is.
Forrás: care2.com
