Baj van a népszerű csirkefalatokkal

Te is rajongsz az apró, panírozott csirkefalatokért, vagyis a chicken nuggetsért? Akkor sajnos van egy rossz hírünk.

Foszfáttartalmú adalékanyagokat és potenciálisan rákkeltő 3-MCPD észtereket találtak a boltokban és gyorséttermekben kapható chicken nuggetsben – hívta fel a figyelmet közelmúltbeli Facebook-posztjában az élelmiszeripari trendek monitorozásával, illetve kockázatfigyeléssel foglalkozó Rizikometer. Mutatjuk a részleteket.

chicken nuggets
Baj van a népszerű csirkefalatokkal. Fotó: Getty Images

Van egy kis gond a chicken nuggets-cel

A német ÖkoTest cikkére hivatkozva azt írták, hogy az átfogó vizsgálat eredményei alapján a három itthon is népszerű gyorsétterem által kínált csirkefalatkák kapták a legrosszabb értékelést. Ezek a termékek ugyanis foszfáttartalmú adalékanyagokat tartalmaznak.

Ezenkívül az egyik neves márka gyorsfagyasztott falatkáiban és az egyik gyorsétteremlánc által kínált nuggetsben is nagy mennyiségben találtak potenciálisan rákkeltő 3-MCPD észtereket. A szakemberek szerint problémás továbbá, hogy néhány harapnivalónál akár a 40 százalékot is elérte a panír aránya.

A német fogyasztói weboldal 11, a boltokban kapható fagyasztott csirkefalatkát, valamint három gyorsétterem – a McDonald's, a Burger Kingt és a KFC – nuggetsét tesztelte.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +33 °C
Minimum: +21 °C

Napos idő várható általában kevés gomolyfelhő mellett, de a középső országrészben egy összeáramlási zóna mentén erőteljesebb lehet a gomolyfelhő-képződés. Ezeken a tájakon előfordulhat felhőszakadással kísért zápor, zivatar, de az ország döntő részén nem valószínű csapadék. Az északi, északkeleti szelet élénk lökések kísérhetik. Zivatarok környezetében erős vagy viharos lökések is lehetnek. Késő estére 20 és 29 fok közé hűl le a levegő. Néhol heves széllőkések, zivatar, felhőszakadás lehet.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra