Nézzük, a Prevention gyűjtése alapján melyek azok az élelmiszerek, amelyek nem tesznek jót az ízületeknek!
Paradicsom
Bár a paradicsom egészséges, és alapvetően puffadásgátló hatású, a köszvényben szenvedők tüneteit sajnos súlyosbíthatja – erre kutatók már tudományos bizonyítékot is találtak. Egy kísérlet során a paradicsomfogyasztás hatásait vizsgálva ugyanis arra jutottak, hogy a piros zöldség megemeli a vérben a húgysav szintjét, amely a köszvény kialakulásának egyik első számú oka. Természetesen nem kell teljesen lemondani a paradicsomevésről, de érdemes visszafogni, és húgysav-csökkentőt is szedni, ha az orvosunk úgy rendeli.
Kukorica-, napraforgó-, szója- és gyapotmagolaj
Az omega-3 zsírsav nagyon egészséges, ezt szinte mindenki tudja, az omega-6 viszont nem feltétlenül, pedig lehet, hogy túl sokat fogyasztunk belőle. Bőven van például a szójaolajban, szójaolajat pedig nagyon sok előre csomagolt élelmiszer tartalmaz. Az omega-6-ban gazdag zsiradékok és olajok nem kedveznek az ízületi betegségekkel élőknek, ráadásul asztmára és keringési betegségek kialakulására is hajlamosítanak, valamint puffasztanak is.
Sok omega-6 lehet az olajban sült ételekben, margarinban, a tojássárgájában és a húsokban, húskészítményekben is – igyekezzünk vásárlásnál alaposan átolvasni mindennek a címkéjét, amit a kosarunkba teszünk.
Cukros üdítők
Amellett, hogy a cukros üdítők elősegítik a cukorbetegség és a szívbetegségek kialakulását, és a testsúlyunknak sem tesznek jót, egy kutatás szerint az ízületeinket sem kímélik. Szakértők arra jutottak, hogy aki túl sok cukor, szénsavas italt iszik, annak 63 százalékkal nagyobb az esélye arra, hogy arhtritiszes legyen, mint azoknak, akik inkább vizet, gyógyteákat és egyéb cukormentes italokat fogyasztanak rendszeresen.
