Így lesz egészséges a karácsonyi lakomázás

Tudatos tervezés, mértéktartás, valamint a sütemények gyümölccsel való dúsítása – egyebek mellett ilyen egészségőrző tanácsokat gyűjtött össze a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) dietetikus szakértője az ünnepi időszakra.

Nagyon fontos, hogy az ünnepekre tervezett menüt előbb állítsunk össze, és ennek megfelelően vásároljunk – hangzott el a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) egészséges táplálkozásra fókuszáló, Merőkanál.hu elnevezésű projektjének videójában. Ahogy arra Miháldy Kinga dietetikus is kitért, ha bevásárlólista alapján vásárolunk, azzal két legyet ütünk egy csapásra: egyrészt rövidebb idő alatt végzünk az alapanyagok beszerzésével, másrészt pedig könnyebben elkerüljük az úgynevezett ingervásárlásokat.

boldog pár együtt vacsorázik
A karácsonyi lakomázások során is fontos a tudatosság és a mérsékletesség. Fotó: Getty Images

A jóból is megárt a sok

A bevásárlás során figyeljünk oda a beszerzendő mennyiségre is. Gondosan számoljuk ki, hogy adott személyre mennyi étel lesz elegendő – ne essünk túlzásokba, kerüljük el az élelmiszer-pazarlást!

A dietetikus azt javasolja továbbá, hogy a desszertekből, ünnepi süteményekből is inkább kisebb mennyiséget készítsünk, és együnk ezek mellé friss gyümölcsöket, esetleg gyümölcssalátát. A rostdús gyümölcsök és zöldségek egyébként különösen jót tesznek az emésztésünknek a megterhelő karácsonyi lakoma után.

Ne feledkezzünk meg a mozgásról!

A szakértő arra is kitért, hogy a testmozgás az ünnepi időszakban is nagyon fontos. Amikor tehát az időjárás kegyes hozzánk, használjuk ki a lehetőséget arra, hogy minél több időt töltsünk a szabadban és nagyokat sétáljunk. Ez az emésztésünknek és a hangulatunknak egyaránt jót tesz majd.

Izgalmas ünnepi menü hús nélkül? Nem lehetetlen
Sokak szerint a karácsony nem is az igazi halászlé, harcsapaprikás, rántott pontypatkó, töltött káposzta, baconbe tekert libamáj, valamint a különböző csirke-, kacsa- és pulykasültek nélkül. Pedig a húsmentes fogások is lehetnek laktatóak, izgalmasak, és nem utolsó sorban: finomak. Dietetikus ajánlása.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Utca emberét kérdeztük, tudja-e mi az anafilaxiás sokk

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +23 °C
Minimum: +13 °C

A felhőzet szakadozása tovább folytatódik, és hazánk nagyobb részén a gomoly- és fátyolfelhők mellett többórás napsütés valószínű. Zápor, zivatar több helyen - nagyobb számban az északkeleti-keleti harmadban, illetve a Nyugat-Dunántúlon - várható. A nyugatias szél többfelé megélénkül, helyenként - főként zivatarok mentén - megerősödik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 21 és 28 fok között alakul, délkeleten lesz a melegebb idő. Késő estére 14 és 19 fok közé hűl le a levegő. Napközben melegfront dominál, ami okozhat kellemetlenségeket a frontérzékenyek számára.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra