Életet ment a kínai étel?

A Feinstein Orvosi Kutatóintézet munkatársai felfedezték, hogy a kínai konyhában meglehetősen gyakran használt babfajta védelmet nyújthat az életveszélyes szepszis ellen.

A kutatók megállapították, hogy egy bizonyos DNS-fehérje, a HMGB1 összekötő szerepet tölt be a gyulladások kialakulásában. A gyulladásokra szüksége van a szervezetnek az egészség megőrzése érdekében, ugyanis gyulladás nélkül a sebek és a fertőzések soha nem lennének képesek meggyógyulni. Azonban az állandó és tartós gyulladásos állapot roncsolhatja a szöveteket és károsíthatja a létfontosságú szervek egészségét, valamint súlyos betegségeket, például szepszist okozhat.

A szepszis nehezen meghatározható, az egész szervezetet érintő, összetett szindróma, amely súlyos formája a beteg halálához is vezethet. A szepszis folyamata tulajdonképpen a szervezet válasza valamilyen külső kórokozóra, amelynek következtében gyulladásos és véralvadási folyamatok aktiválódnak. A gyulladásos és a véralvadási reakció, egy idő után az immunrendszer által kontrollálhatatlanná válik, a kezdeti ponttól távol eső szervek is érintettek lesznek és életveszélyes állapot alakul ki.

A szepszis következtében olyan létfontosságú szervek is károsodást szenvedhetnek, mint a máj, szív, tüdő, vese, vagy az agy, és amennyiben a károsodás súlyosnak bizonyul, a folyamat akár visszafordíthatatlan is lehet, emiatt rendkívül fontos, hogy időben diagnosztizálják és megállítsák a tartós és állandó gyulladást.

A HMGB1 fehérje semlegesítése védelmet jelenthet a tartós gyulladás és szervek súlyos károsodása ellen, mondta Dr. Haichao Wang, a Feinstein Orvosi Kutatóintézet munkatársa, a tanulmány vezetője, aki kutatótársai segítségével megállapította, hogy egy Indiában őshonos, és a kínai konyhaművészetben gyakran alkalmazott babfajta, a mungóbab (Vigna radiata) kivonata jelentős mértékben csökkentette a HMGB1 fehérje termelődését. A kutatók beszámolója szerint a kísérletben résztvevő patkányok túlélési esélyeit körülbelül 30-70 százalékkal növelte meg a mungobabból készített kivonat.

A Feinstein Orvosi Kutatóintézet kutatási eredményei az Evidence-based Complementary and Alternative Medicine (eCAM) legutóbbi számában jelentek meg.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

reggeli
„Mit reggelizzek, ha fogyni akarok?” – Dietetikusok elárulták, mi a legjobb választás
Magnézium vagy D-vitamin: melyiket szedjem? – Mutatjuk, miben segítenek
5 májvédő vitamin, amelyet rendszeresen kell pótolni – Íme, mit ajánlanak a szakértők
Ez a vitaminhiány okozhatja a nők gyakori daganatos betegségét – Így csökkenthető a kockázat
magyar egészségügy
Eldőlt, mégsem írhatnak receptet a gyógyszerészek ősztől – Halasztják a tervezett egészségügyi fejlesztéseket
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +27 °C
Minimum: +16 °C

Az ország nagyobb részén szinte zavartalan lesz a napsütés, csupán a déli tájakon lehet több felhő, illetve időszakosan a Nyugat-Dunántúlon is megnövekedhet a felhőzet. Miután reggel az utolsó csapadékgócok is elhagyják hazánkat kelet felé, általában száraz idő lesz, de a nyugati tájakon előfordulhat néhol zápor, esetleg zivatar. Az északnyugati szél nagy területen élénk marad, néhol meg is erősödik.A csúcsértékek általában 26 és 31 fok között várhatóak, de a nyugati határszélen ennél pár fokkal alacsonyabb maradhat a maximum. Késő estére döntően 18 és 23 fok közé hűl le a levegő. Hétfőn már nem kell fronthatásra számítani, ugyanakkor a vasárnapi hidegfront mögött enyhébb levegő áramlik a Kárpát-medencébe, így egyelőre a hőség sem tér vissza.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mindent tudsz a szexről? Íme 10 kérdés, amelyen sokan elbuknak Sok félreértés övezi a testi szerelem témakörét. Vajon te mennyire vagy képben, ami a szexet illeti?
kvíz
Felismernéd a szifilisz tüneteit? Ebből a 7 kérdésből kiderül – Teszteld a tudásod kvízünkben! Mennyit tudsz a szifiliszről? Bár a szexuális úton terjedő fertőzés régóta ismert, még mindig sok tévhit övezi. Töltsd ki kvízünket, és derítsd ki, mennyire vagy tisztában a betegséggel!