Miért nem árt a csecsemőknek a tej?

Egy új tanulmány magyarázatot talált arra, miért képesek a csecsemők könnyebben megemészteni a tejet, mint a felnőttek. Az ok egy baktériumtörzsben keresendő, amely a kicsik emésztőszervében jelentős számban megtalálható.

Kutatók most rátaláltak azokra a génekre, amelyek nagy valószínűséggel felelősek ezért a különbségért. "Az emberi tejben oligoszacharidok vannak. Összetett szerkezetük emészthetetlenné teszi őket a gazdatest számára. A bifidobaktérium törzsek a kizárólag anyatejjel táplált csecsemőknél gyakran túlsúlyban vannak. A három felismert alfaj közül a B. longum subsp. infantis magas szintű sejtnövekedést ér el, és összefüggésben van a csecsemők bélrendszerének kezdeti kolonizációjával" - derítették fel a Kalifornia Egyetem (Davis) és az Utahi Állami Egyetem kutatói.

A vizsgálatok eredményei azt sugallják, hogy a B. longumnak legalább két különféle alfaja van. Az egyik a B. longum subsp. infantis, amely képes hasznosítani a tejben található szenet és elsősorban a gyerekek emésztési rendszerében található, a másik pedig a B. longum subsp. longum, amely a növényi eredetű szén metabolizmusára specializálódott és a felnőttek emésztőrendszerére jellemző.

A kutatók még hozzátették: "Bár a korai bélkolonizácónak számos étrenddel összefüggő és attól független oka is van, az biztos, hogy az összetett oligoszacharidok a tejen átjutva ideális tápanyag-tartályt képeznek a B. longum subsp. infantis baktériumtörzsek számára. Az elválasztás során a fokozatos átállás a tejalapú étrendről a növényi alapú étrendre változást okoz a gasztrointesztinális szakaszban a szén hasznosítása terén, és ez kedvező a felnőttekéhez hasonló gasztrointesztinális szakasz mikrobiótái számára."

Forrás: Medipress hírszolgálat

Frontérzékeny? Vírus stresszes?

Gyors segítség a szakértőtől!
Személyre szóló, gyógyszer nélküli gyógymódok az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával!
Headache illustration
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +22, +27 °C
Minimum: +10, +15 °C

Délelőtt a napsütés mellett változóan felhős lesz az ég, csapadék nem valószínű. Délután a napos időszakokat időnként gomolyfelhők zavarják, de ezekből csapadék nem alakul ki. A szél napközben eros északnyugati lesz. Hajnalban 10, 15 fok várható. A hőmérséklet csúcsértéke 22, 27 fok között alakul.

Egészséget befolyásoló hatások:

Viharos idő