Az időszakos böjt nemhogy nem káros, de cukorbetegeknek még hasznos is lehet – hívta fel a figyelmet Facebook-posztjában az élelmiszeripari trendekkel és kockázatfigyeléssel foglalkozó Rizikometer. A böjtölés manapság elég népszerű fogyási módszer, amelyben kalóriaszámlálás nélkül, pusztán az étkezésre szánható idő szigorú korlátozásával veszíthetünk a testtömegünkből. Lássuk, mit kell tudni róla.
5:2-es diéta vagy időkorlátos étkezés?
Az időszakos böjtnek alapvetően két fő típusa van. Az egyik lényege, hogy a fogyni vágyók váltogatják az olyan napokat, amikor nagyon kevés kalóriát visznek be a szervezetükbe, és az olyanokat, amikor annyit esznek, amennyit szeretnének. Az 5:2-es diéta például 5 normális étkezésekből álló napból, illetve 2 böjti napból áll.
A böjtölés másik népszerű fajtája az időkorlátos étkezés. Ilyenkor egy meghatározott, 4-10 órás időablakban korlátlanul fogyaszthatunk bármit, a nap többi részében azonban kerülni kell az evést.
Mivel mindkétféle böjttel kapcsolatban elhangzott már sok szkeptikus kijelentés, kutatók most ezen módszerek biztonságosságát vizsgálták” – olvasható a Rizikometer bejegyzésében.
Nem igaz, hogy a böjtölés az étkezési zavarok előszobája
A ScienceDaily-n megosztott tanulmányra hivatkozva azt írták, hogy a szakértők megállapítása szerint valójában az időszakos böjt egyik formája sem okoz jelentős izomtömeg-veszteséget vagy étkezési zavarokat, de még a nemi hormonokat termelődését és szintjét sem befolyásolja.
Kiderült továbbá, hogy az időszakos böjt kifejezetten hasznos lehet a frissen diagnosztizált 2-es típusú cukorbetegeknek. Egy 16 hetes vizsgálat végén ugyanis azt látták, hogy az 5:2-es diétát követők vércukorszintje 1,9 százalékkal csökkent, míg a gyógyszert szedőknél mindössze 0,3-0,4 százalékos mérséklődést mértek.
A Rizikometer posztjához hozzászólt egy nő, aki elmondása szerint már évek óta a 4 órás intervallumú időszakos böjtöt követi. Ez idő alatt pedig számos pozitív változást tapasztalt az egészségi állapotában.
Nem zuhan le a cukrom, mint előtte, amikor napi többször ettem, az egész emésztésem is fényévekkel jobb. Izomból sem veszítettem” – fogalmazott.
