A zsíros ételektől cukorbetegek leszünk

Amerikai kutatók egereken és emberi szöveteken végzett kísérletükben kimutatták, hogyan váltja ki a zsírdús étrend a 2-es típusú cukorbetegséget.

A Nature Medicine folyóiratban megjelent cikkükben a szakértők azt írják, hogy a zsír a szervezet cukorérzékelőit befolyásolja. A folyamat alaposabb megértése új gyógymód kifejlesztéséhez vezethet a jövőben.

A 2-es típusú diabétesz egyik legfontosabb kockázati tényezője a túlsúly: az elhízás terjedése az elmúlt harminc évben a diabéteszes esetek megkétszereződését eredményezte.

A vércukor szintjét a hasnyálmirigy béta-sejtjei ellenőrzik. Ha a szint túl magas, a sejtek inzulin hormont szabadítanak fel, amely azt jelzi a szervezetnek, hogy csökkentenie kell a vércukorszintet. Ennek egyik kulcsa a GnT-4a enzim, amely lehetővé teszi a sejteknek a glükóz felszívását, így tudják, mennyi van a vérben.

A Kaliforniai Egyetem és a Sanford-Burnham Orvoskutató Intézet kutatóinak sikerült kimutatniuk, hogyan gátolja a zsír az enzim termelését. Az egereken végzett kísérlet kimutatta, hogy a zsírdús étrenden élő rágcsálókban magas volt a szabad zsírsavak szintje a vérben. Ezek a zsírsavak gátolták a két fehérjét, a FOXA2 és a HNF1A proteint, amelyek a GnT-4a enzim termelésében játszanak szerepet. Ennek eredményeképpen a zsír miatt a sejtek gyakorlatilag vakká váltak a vércukorszinttel szemben, és az egerek a 2-es típusú diabétesz több tünetét is mutatták.

Ugyanez a folyamat játszódott le az emberi hasnyálmirigy sejtmintákban is.

A kutatást vezető Dr. Jamey Marth elmondta, az eredmények alapján elképzelhető, hogy a GnT-4a szintjének növelésével megelőzhető a 2-es típusú cukorbetegség kialakulása. Ez pedig béta sejt génterápiával vagy olyan gyógyszerekkel vihető végbe, amelyek ezt az útvonalat gátolják annak érdekében, hogy fenntartsák a béta sejtek normális működését.

Animáció: HáziPatika.com

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

savanyú káposzta
A savanyú káposzta így hat a bélrendszeredre
kávé
Módosíthatja a gyógyszerek hatását a kávé – Mutatjuk, mely esetekben nem árt az óvatosság
fűszerek
Veszélyes lehet a fahéj, a szegfűszeg és a szerecsendió, ha így fogyasztod
gyümölcslé
Ez az ital szinte ugyanúgy káros a májra, mint az alkohol – Mégis rengetegen isszák
széklet szaga
Amikor záptojás-szag terjeng a vécében – 9 dolog, amely kénes szagú székletet eredményezhet
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +6 °C
Minimum: +3 °C

Nagyrészt borult, párás, helyenként tartósan ködös idő valószínű, legfeljebb keleten szakadozhat fel a felhőzet, de csak kevés helyen és átmeneti időszakra. Helyenként szitálás előfordulhat. Nagyrészt gyenge vagy mérsékelt marad a légmozgás, de Sopron és a Bakony térségében olykor előfordulhatnak élénk széllökések.A hőmérséklet kora délután és késő este egyaránt 1 és 8 fok között alakul. Még pár napig frontmentes idő várható.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!