Órási áremelkedésen ment keresztül az őrölt fűszerpaprika ára az elmúlt években, és a drágulás idén sem állt meg - hívja fel a figyelmet a Világgazdaság. A lapnak nyilatkozó kalocsai termelő szerint egyes helyeken már a 10-12 ezer forintot is átlépte a fűszer kilónkénti ára, 4000-4500 forint alatt szinte biztos, hogy olcsó, kínai importot vásárolunk.
A drágulás hátterében elsősorban az alábbi okok állnak:
- az energiaárak emelkedése,
- bérköltségek elszállása, itt megemlítette, hogy ma már 1700 forintot kell fizetni órabérbe, ami azért lényeges, mert az önköltség felét a bérek teszik ki,
- évről évre egyre kevesebb termőterület, a fiatalok számára egyáltalán nem vonzó a pálya,
- idén pedig az évek óta nem látott aszály is közbeszólt, ami természetesen azonnal megjelenik az árakban. A nagy szárasság miatt pluszköltséget jelentett az öntözés is.
A kereskedő szerint nagyon sok olyan ügyeskedő van, aki magyar termékként értékesíti a kínai importot, ezzel pedig senki nem foglalkozik. Pedig aki 4000-4500 forint alatt árulja a fűszerpaprikát kilónként, az a lap szerint 100 százalék, hogy kínai eredetű, ezzel az importtal nagyon nehéz versenyezniük. Összességében azonban a helyi termelők, akiket a lap megszólaltatott, általában 7000-7500 forintért árulják Kalocsa környékén a fűszerpaprikát.
