A banán az egyik legtöbbet termesztett és fogyasztott gyümölcs, amelynek ráadásul egészen impozáns a tápanyagtartalma is. Kiválóan támogatja az emésztést, sőt, hasmenéses panaszok esetén is remek választást jelent, hogy mihamarabb visszanyerje erejét a beteg. Nem véletlen tehát, hogy itthon is sokak kedvence, akad viszont egy kevésbé kedvelt tulajdonsága: vásárlás után rendszerint igen hamar megbarnul. Az nlc erre a problémára kínál megoldást friss cikkében.
Egy egyszerű trükk ugyanis segíthet megelőzni a banán gyors túlérését. Ehhez csupán arra van szükség, hogy a banán szárát csomagold alufóliába. A módszer lassítja az etilén felszabadulását, ami a gyors érési folyamat fő mozgatórugója. Hasonló elven segíthet továbbá, ha a banánt hámozatlanul egy lezárt üvegbe teszed, majd sötét, hűvös helyen tárolod.
És azt tudtad, hogy a banán héját is sokféle célra felhasználhatod a háztartásban? Korábbi cikkünkben ehhez szedtünk össze 10 hasznos tippet.
