Egy friss kutatás szerint a flavonoidokban gazdag élelmiszerek elősegíthetik az egészséges öregedést – olvasható az ausztrál Edith Cowan Egyetem (ECU) közleményében. „Kutatásunk célja nemcsak az volt, hogy segítsen az embereknek hosszabb ideig élni, hanem a lehető leghosszabb ideig tartó egészség és jó életminőség lehetőségének megtalálása is” –mutatott rá Dr. Nicola Bondonno, az ECU adjunktusa. „Korábbi kutatásokból tudjuk, hogy azok az emberek, akiknek magasabb a flavonoidbevitelük, általában tovább élnek, és kevésbé valószínű, hogy megkapják a főbb krónikus betegségeket, például a demenciát, a cukorbetegséget vagy a szívbetegségeket.”
Miért fontosak a flavonoidok?
A flavonoidok antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságaikról ismertek. Segítik az érrendszer egészségét, támogatják az izomtömeg megőrzését, valamint hozzájárulnak a mentális egészség fenntartásához, különösen az idősebb korosztályban. A bogyós gyümölcsök nagy mennyiségben tartalmaznak növényi flavonoidokat, amelyek számos más gyümölcsben és zöldségben, például a szőlőben, borban, szederben, padlizsánban, de a csokoládéban is előfordulnak. Az áfonyában és az eperben lévő, a flavonoidok alosztályához tartozó antociánok segíthetik az artériák tágulását, ellensúlyozhatják a plakkok lerakódását az erekben, továbbá más szív-és érrendszeri előnyöket is biztosítanak.
„Kutatásaink azt mutatják, hogy azok az emberek, akik több flavonoidot fogyasztanak, általában ideálisabban öregszenek, egészségesebbek” – fogalmazott Bondonno. A tanulmány, amely közel 63 ezer nő és 24 ezer férfi adatait elemezte 24 év alatt, megállapította, hogy a legtöbb flavonoidot fogyasztó nőknél 15 százalékkal alacsonyabb volt a legyengültség, 12 százalékkal a fizikai funkciók károsodásának és 12 százalékkal alacsonyabb a rossz mentális egészség kockázata, mint a legalacsonyabb bevitel mellett. Bár kevesebb összefüggést figyeltek meg a férfiaknál, esetükben is a magasabb flavonoidbevitel még mindig összefüggésbe hozható a rossz mentális egészség alacsonyabb kockázatával.
„A flavonoidok jól ismertek az oxidatív stressz és a gyulladás csökkentéséről, az erek egészségének támogatásáról, sőt a vázizomtömeg fenntartásáról is – amelyek mindegyike fontos a csontritkulás megelőzésében, valamint a fizikai funkciók és a mentális egészség fenntartásában az életkor előrehaladtával” – mondta el Aedin Cassidy professzor, a tanulmány vezető szerzője,
Egyszerű étrendi változások az egészséges öregkorért
Hozzátette, hogy „a flavonoidokban gazdag ételek – például bogyós gyümölcsök, alma, vörösbor, narancs és tea – rendszeres fogyasztása elősegítheti az egészségesebb öregedést azáltal, hogy csökkenti a törékeny csontok, a fizikai hanyatlás és a rossz mentális egészség kockázatát.”
„Összességében ezek az eredmények aláhúzzák az egyszerű étrendi módosítások fontosságát, amelyek befolyásolhatják az általános életminőséget és hozzájárulnak az egészséges öregedés optimalizálásához” – tette hozzá Eric Rimm professzor.
