Vegán Étrend
2018 a veganizmus éve lesz?
A vegetarianizmus és a veganizmus egyáltalán nem 21. századi hóbort, gyökereik egészen az ókori görög világig visszanyúlnak - Platón például egy vegetáriánus utópisztikus államot is megálmodott. Több ezer év után azonban úgy tűnik, most, 2018-ban jön el csak igazán a veganizmus ideje.
Mindentől mentes diéta: ezért nem jó
Akik a vegán vagy a paleoétrendre való áttérés előtt nem táplálkoztak megfelelően és egészségesen, biztos, hogy hogy pozitív változásokat tapasztalnak, ha bármelyiket elkezdik. Ám hosszú távon korántsem biztos, hogy a szervezetük ezekkel az étrendekkel jár a legjobban - mondta Erdélyi-Sipos Alíz dietetikus, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének főtitkára a Magyar Nemzetnek.
A vegán sajtoknál ezekre figyeljünk
Azoknak sem kell lemondaniuk a sajtról, akik nem fogyasztanak állati eredetű termékeket, hiszen vegán változatban is létezik már ez az étel. Persze nem teljesen olyan, mint a hagyományos, tejből készült változat. A következő dolgokat érdemes tudni róla.
Gyógyszerkereső
Olvasd el aktuális cikkeinket!
A töltött káposzta a hasnyálmirigy ellensége - gasztroenterológusok az ünnepi menüről
Az ünnepek kapcsán fogyasztott, túlzott mértékű, megterhelő ételek miatt a hasnyálmirigy is „túlórázik”, a habzsolás pedig könnyen a szerv gyulladásához vezethet. Rendelő című podcastünk következő adásában Dr. Sahin Péter és Dr. Schwab Richard gasztroenterológusok beszélnek arról, milyen tünetek utalhatnak a hasnyálmirigy megbetegedéseire, és milyen módon kezelhető a probléma.
Általában napos idő várható kevés gomolyfelhővel, a Dunántúl egyes részein és az északkeleti harmadban felhős körzetek is előfordulhatnak. Csapadék a legtöbb helyen nem valószínű, de néhány hózápor kialakulását nem lehet kizárni. Az északnyugati szelet sokfelé kísérik erős, néhol viharos széllökések.A hőmérséklet kora délután 0 és +7 fok között alakul. Késő estére -5 és +1 fok közé hűl le a levegő. Tegnap este még hidegfronti hatás érvényesült, ez azonban mára enyhül.