Vegán
Isteni gyrost ettünk hús nélkül
Az elmúlt évek alatt Budapest valódi vegán fővárossá nőtte ki magát: egymás után nyitnak az izgalmasabbnál izgalmasabb növényi alapú éttermek és bisztrók. A vegán felhozatal egyik különlegessége pedig kétségtelenül a belváros szívében található vegán ételudvar, ahol hat különböző food truckkal várják a street food szerelmeseit. Szerkesztőségünk letesztelte a kínálatot.
2018 a veganizmus éve lesz?
A vegetarianizmus és a veganizmus egyáltalán nem 21. századi hóbort, gyökereik egészen az ókori görög világig visszanyúlnak - Platón például egy vegetáriánus utópisztikus államot is megálmodott. Több ezer év után azonban úgy tűnik, most, 2018-ban jön el csak igazán a veganizmus ideje.
Olvasd el aktuális cikkeinket!
D-vitamin: ezért veszélyes, ha túlzásba visszük – Mennyit érdemes szedni naponta?
A D-vitamint sokan az egészséges agyműködés egyik kulcsának tartják, egy új kutatás azonban arra utal, hogy azoknál az időseknél, akiknek eleve megfelelő a D-vitamin-szintjük, a rendszeres pótlás nemhogy nem hoz plusz előnyt, hanem gyorsabb kognitív hanyatlással is összefügghet.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+24 °C
Minimum:
+8 °C
Felhőtlen idő várható, néhol párásság, foltokban köd nem kizárt. Mérsékelt vagy gyenge lesz a keleties szél.Hajnalban általában 4, 10 fok várható, de a hidegre hajlamos, szélcsendes helyeken fagypont köré is lehűlhet a levegő, míg a magasabb térszíneken, vízpartokon kissé enyhébb lesz az idő. Kedden sem várható fronthatás, továbbra is anticiklon alakítja időjárásunkat.
