Túl sok édesség és egészségtelen rágcsálnivaló van a kisiskolások "étlapján" - derült ki a GFK legújabb, gyermekorvosok és védőnők körében végzett, gyermekek táplálkozásával kapcsolatos kutatásából..
Ahhoz, hogy ez a kép pozitív irányba változzon, a szülők és a szakemberek ismereteinek folyamatos bővítésére is szükség van. A megkérdezett gyermekorvosok és védőnők sem tájékozottak "napra készen" a kiegyensúlyozott táplálkozásban, különösen keveset tudnak a telítetlen zsírsavak táplálkozásbeli előnyeiről - hívták fel a figyelmet szakemberek.
A gyermekek táplálkozási szokásaival a gyermekorvosok és a védőnők körülbelül negyede nincs megelégedve.
A gyermekorvosok és a védőnők véleménye megegyezik abban, hogy a gyerekek túl sok egyszerű szénhidrátot fogyasztanak. A zsiradék bevitelre vonatkozóan, javaslatuk szerint a gyermekek számára alacsony zsírtartalmú élelmiszereket kell biztosítani, megfelelő energia-bevitel mellett. A megkérdezett gyermekorvosok és védőnők fele a rostbevitel növelését (zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék) és a cukorfogyasztás csökkentését tartják a legfontosabb feladatnak a gyermekek étkezésének módosításában, de sokan említették a sófogyasztás csökkentését, a növényi zsiradékok fogyasztását az állati zsiradékok helyett.
Az Országos Egészségfejlesztési Intézet ezért még aktívabban folytatja a két évvel ezelőtt indított Nagyranövök Mozgalmat, amelynek idei legfontosabb célkitűzése a szülők, a gyermekorvosok és a védőnők tájékoztatása a gyermekek egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozásával kapcsolatban.
