Az élelmiszerek könnyebben megromlanak, és a nyaralás alatti torkoskodásainkat sem túl körültekintően szoktuk "elkövetni". Nem kell, és nem is lehet minden vírustól, baktériumtól megóvni magunkat. Azokat viszont (pl.: Rota-vírus, Szalmonella, Giardia gomba, Shigella baktériumok), amelyek felelősek lehetnek a hasmenéses megbetegedésekért, jó volna elkerülni.
A tünetek legtöbbször váratlanul jelentkeznek néhány órával a fertőzött étel elfogyasztása után. Egyes baktériumok, vírusok vagy gombák heveny hasmenést vagy ételmérgezést okozhatnak, amennyiben túlságosan elszaporodnak a bélcsatornában. Hogy a baj mekkora, az attól függ, krónikus vagy akut hasmenés keseríti-e meg napjainkat. Amennyiben a szokásosnál gyakoribb székletürítés tartós állapot, akár kiszáradás is bekövetkezhet.
A hasmenés a szervezet természetes öntisztító folyamata, de ha elhúzódik, vízvesztéshez, ájuláshoz és akár életveszélyes állapot kialakulásához is vezethet. Nem legyinthetünk ugyanakkor az akut (alkalmi) hasmenésre sem, hiszen ez is számos kellemetlenséget és kényelmetlenséget okoz. Az alkalmi hasmenés néhány nap alatt úgymond "kisöpri" a szervezetből a méreganyagokat. Létezik tüneti kezelés a hasmenésre, de mennyivel jobb, ha a betegség okát szüntetjük meg!
