Kinek nem ajánlott a tehéntej?

HáziPatika

Hogy nekünk, embereknek mennyire van szükségünk állati tejek fogyasztására, vitatott téma, azonban kétségtelen, hogy vannak, akik egészségügyi okokból csak kis mértékben vagy egyáltalán nem részesülhetnek belőle: ők a laktózérzékenyek és a tejallergiások.

Laktózérzékenység

A laktóz a tejben található összetett tejcukor, amely nem tud közvetlenül felszívódni az emésztési folyamat során. Hogy képesek legyünk megemészteni, szervezetünk egy laktáz nevű enzimet termel. Ennek mennyisége csecsemőkorunkban a legmagasabb, az életkor előrehaladásával pedig fokozatosan csökken.

laktózérzékenység

 

Létezik elsődleges és másodlagos laktózérzékenység. Az elsődleges, veleszületett igen ritka: ebben az esetben a szervezet már újszülött kortól kezdve egyáltalán nem termel laktázenzimet. Amikor az enzim a kezdetekben ugyan termelődik, de 3-6 éves kor után fokozatosan csökken és idővel akár teljesen meg is szűnik, akkor ezt az elsődleges laktózérzékenység későbbi formájának nevezzük.

A laktózérzékenység mértéke eltérő

Van, aki kis mennyiségű tejterméket tolerál, másnak pedig szigorú diétára van szükség, hogy elkerüljék a kellemetlen hatásait. A jellemző tünetek a hasi fájdalom, görcs, puffadás, hányinger, hányás, hasmenés vagy fejfájás. Ezek közül akár egyszerre, egy időben több is jelentkezhet, különböző súlyossággal.  

 

A másodlagos, szerzettlaktózintoleranciagyakori: ilyenkor egy vékonybelet érintő betegség következtében jön létre az érzékenység. Ilyen betegség lehet például a cöliákia (lisztérzékenység), a Crohn-betegég, valamint egyes bélfertőzések, bélnyálkahártya-sérülések, valamint az antibiotikumos kezelések következményeképpen létrejött ideiglenes laktózintoleranciát is ide sorolhatjuk. Ebben az esetben ha az alapbetegség vagy -állapot megszűnik, vele együtt a laktózérzékenység is. 

Tejallergia

Tejfehérje-allergia egészen más okból alakul ki, mint laktózérzékenység: akkor jön létre, amikor a szervezet az elfogyasztott tejben lévő fehérjét (kazeint) allergénként észleli, és kóros immunválasszal reagál rá. A tünetek egy része hasonló a laktózintoleranciánál tapasztaltakhoz: ez esetben is jelentkezhet hasi fájdalom, görcsök, puffadás, hányinger, hányás, hasmenés, fejfájás, de itt már jellemzőek a piros kiütések, foltok, a nyugtalanság, az alvászavarok, a szénanátha és az asztmás tünetek is.

 

Súlyosabb esetben akár az ajkak, a gége és a nyelv feldagadásával vagy akár keringési elégtelenséggel járó anafilaxiás roham is jelentkezhet, amely szélsőséges esetben életveszélyes, ezért azonnali beavatkozást igénylő állapottá válhat. Tejallergia esetén szigorú tej- és tejtermék-megvonás szükséges.



Állati helyett növényi tejek

Akik nem fogyaszthatnak állati eredetű tejtermékeket, pótolni tudják könnyen emészthető és egészséges növényi eredetű készítményekkel. Mivel napjainkban már széles körben elérhetőek a készen is kapható, különböző magokból, hüvelyesekből, gabona- és pálmafélékből készített termékek, mindenki megtalálhatja a saját ízlésnek megfelelőt.

 

A növényi italok fogyasztása nem csak azok számára jó alternatíva, akiknél az állati tej valamilyen betegség vagy meggyőződés alapján tiltólistás, hanem azoknak is, akik szeretnek könnyen emészthető, változatos és finom alapanyagokat használni a konyhában. Egészséges receptek növényi italokkal

A paletta színes, léteznek - és házilag is elkészíthetőek - például kókuszból, zabból, szójából, mandulából, mogyoróból, kölesből, mákból, dióból, rizsből készült növényi tejek, tejporok, túrók, tejszínek, margarinok, sajtok, habsprayk, joghurtok, krémek és főzőkrémek is.

Ha laktózérzékenyen vagy tejallergiásan is szeretnénk átélni a tejfogyasztás élményét, a növényi tejpótló készítményekkel zökkenőmentesen megtehetjük, méghozzá kellemetlen és fájdalmas mellékhatások nélkül.

Értékelje a cikket!

Tisztelt Doktor Úr\Nő! 2 éves kislányom valószínűleg tejérzékeny. 6 hónapos kora óta majdnem minden hónapban van valamilyen felső légúti megbetegedése. Ebből 2 tüdőgyulladás lett (ez még 1 éves kora előtt). Akkor felvetettem a háziorvosunknak, hogy annak ellenére, hogy emésztőrendszeri tünetei nincsenek, lehet-e valamilyen ételallergia a háttérben (a családban sok van... 5 testvérem közül 4 cöliákiás, ebből kettőnek laktózintolerancia társul mellé...). Ekkor (1 éves volt a kislányom) beküldött a kórházba, ahol egy vérvételből megállapították, hogy nem érzékeny sem tejre, lisztre, mogyoróra... Ezzel le lett tudva a dolog. Azonban lányom továbbra is gyakorlatilag minden hónapban megbetegedett... Igaz már megúsztuk tüdőgyulladás nélkül, de hörgőgyulladásból akadt bőven... A havi 2-3 hétig is elhúzódó betegségeket megelégelve, saját elhatározásomból 3 hónapja szigorú tejmentes diétát tartok nála. Kislányomat mintha kicserélték volna. Nem beteg, sokkal nyugodtabb s ez idő alatt súlya is gyarapodásnak indult. Kérdésem a következő: most merre induljak? Vissza a háziorvoshoz, vagy "jobban" járok, ha magán gasztroenterológushoz fordulok? Egyáltalán, van alapja a feltevésemnek? A választ előre is köszönöm.

Kedves Kérdező! Ön a kivizsgálás egyik felét már szerencsésen elvégezte: a tej megvonása mellett a gyermek hurutos tünetei megszűntek. Most a másik fele következne, amihez azonban feltétlenül szakértőre van szükség. Amennyiben a gyermek...

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+10, +16 °C
Minimum:
+7, +13 °C

Hazánkban hétfon délelőtt az erősen felhős ég mellett többfelé várható eső, záporeső.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag