Inzulinrezisztencia: ilyen egy mintaétrend

Az inzulinrezisztens és cukorbeteg emberek számára nagyon fontos a meghatározott időrendben történő étkezés, amit ajánlott betartani, mert a szervezet napszaki inzulinérzékenységét veszi alapul, vagyis hogy a szervezet az adott napszakban milyen hatékonyan reagál az inzulinra.

A manapság ismert és leggyakrabban alkalmazott 160 grammos szénhidrátdiétát Dr. Breyer Helga és Zentai Andrea, a Sportkontroll dietetikusa dolgozták ki, ez az étkezési rendszer működik a legjobban a cukor- és inzulingondokkal küzdő embereknél. A napi 5-6-szori étkezés egész nap képes stabilan tartani a vércukorszintet, ezzel elkerülhető a farkaséhség, a sóvárgás, az ebéd utáni kóma és az esti nagy falásroham.

Reggeli 06.00-07.00 között: 30 g lassú felszívódású szénhidrát

Például zabkása túróval és lenmaggal , zöldséges rántotta teljes kiőrlésű pékáruval, szendvics teljes kiőrlésű kenyérből, sonkával, sajttal, zöldségekkel.

Kerüljük a tejet, joghurtot, gyümölcsöket, gyümölcsleveket és a pirítást mint konyhatechnológiai eljárást!

Tízórai: 20 g szénhidrát, ebből 10 g lassú, 10 g gyors felszívódású

Például gyümölcsjoghurt zabpehellyel , tejeskávé (2 dl tejjel) magas rosttartalmú keksszel vagy teljes kiőrlésű muffin.

Ebédre válasszunk például csirkét quinoával!
Ebédre válasszunk például csirkét quinoával!

Ebéd 12.00-14.00 között: 50 g szénhidrát, 2/3-a lassú,1/3-a gyors felszívódású

Például csirkehús, pulykahús, hal, mellé lassú felszívódású gabonaféle, mint köles, quinoa , basmati rizs, vörös lencse, hajdina, bulgur, esetleg valamilyen rakott étel (hús, zöldség, rizs). Ha tésztát eszünk, legyen durum- vagy teljes kiőrlésű, és harapósra főzzük! Ha főzelék az ebéd, kerüljük a rántást és a habarást, önmagával sűrítsük. Desszertnek fogyaszthatunk gyümölcsöt.

Uzsonna: 15.00-17.00 között: 20 g szénhidrát, lehet mind gyors felszívódású

Például gyümölcsös túrókrém, alma vagy más hazai idénygyümölcs, gyümölcslé, cukormentes sütemény, tejeskávé.

Vacsora: 19.00-20.00 között: 30 g szénhidrát, ebből 20 g lassú, 10 g gyors felszívódású

Hasonló ételekből és felosztással, mint az ebéd, vagy saláta hússal, tojással, sajttal, teljes kiőrlésű szendvics tojással , sajttal, zöldségekkel.

Pótvacsora: 22.00-kor: 10 g lassú felszívódású szénhidrát, mert az éjszakai vércukorszint stabilizálása a cél.

Például teljes kiőrlésű keksz, pici szendvics, muffin.

A cikk a megújult Nők Lapja Egészségben jelent meg.

Nők Lapja Egészség

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +34 °C
Minimum: +22 °C

Általában sok napsütés várható, azonban - főként az ország keleti felén, kétharmadán - a déli, délutáni órákban erőteljessé válik a gomolyfelhő-képződés. Ezeken a tájakon egyre több helyen alakulnak ki záporok, zivatarok, melyeket felhőszakadás, erős, viharos széllökés és esetleg jégeső is kísérhet. A Dunántúl nyugati felén nem valószínű csapadék, legfeljebb az Alpokaljára sodródhat be egy-egy csapadékgóc. Az északi, északkeleti szél főként a Dunántúlon és északkeleten lesz élénk, néhol erős. A legmagasabb nappali hőmérséklet nagyrészt 30 és 37 fok között várható, de az Alföld délkeleti felében pár fokkal továbbra is melegebb lesz az idő, előfordulhatnak 40 fok körüli értékek is. Késő estére 20 és 31 fok közé hűl le a levegő. Az északi országrészen vonul át a hidegfront, ott változékonyabban alakul az időjárás, délen viszont marad a hőség.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra