A Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) visszahívott egy finomított rizskorpaolajat, amelyben határértéket meghaladó mennyiségben találtak glicidil-észtereket.
Azonnal visszahívták az olajat
Határérték feletti mennyiségű glicidil-észterek jelenlétét mutatták ki egy Indiában gyártott, finomított rizskorpaolajban. Az Alesie márkájú, egy literes termékből egy holland importőrön keresztül Magyarországra is érkezett. Az NKFH-t az Európai Unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági gyors riasztási rendszerén keresztül értesítették, a hatóság pedig felvette a kapcsolatot a forgalmazóval. A kifogásolt terméket azonnal visszahívták, és a beérkezőket elszállítják vagy megsemmisítik.
Ez a vegyület rákkeltő lesz a testünkben
A glicidil-észterek: a növényi olajok magas hőmérsékletű finomítása során képződnek. A szervezetben rákkeltő glicidollá alakulnak, jelenlétük egy élelmiszerben ezért különösen aggasztó. Leginkább finomított olajokban és azokból készült alapanyagokban fordulhatnak elő.
Az illetékes hatóság kéri, hogy amennyiben bárki vásárolt az étolajból, semmiképp ne fogyassza el.
