Ha másokkal eszünk, elhízunk?

A Southern Illinois University nemrégiben publikált kutatásai arra mutatnak rá, hogy ha másokkal eszünk, elhízunk.

Az Appetite szaklapban publikált anyagban Mitsuru Shimizu és társai azt állítják: az emberek 31,6 százalékkal több tésztafélét és 43,5 százalékkal kevesebb salátát ettek , ha asztaltársaságukban volt egy túlsúlyos ember, függetlenül attól, hogy ő mit evett. A kísérlet azon hipotézisen alapult, miszerint "az egészséges evés tervet deaktiválja az, ha egy túlsúlyos ember társaságában eszünk". Ez több kérdést is felvet, többek között azt is, hogy a kísérlethez miért nem egy elhízott embert ültettek be a tesztalanyok közé, hanem egy kitömött öltönybe öltöztetett, normál testsúlyú színészt - Shimizu mindezt a tudattalan döntések fontosságával magyarázza.

Az asztaltársaság egyben több kalóriát is jelent. 1989-ben az amerikai John de Castro vizsgálatai mutattak rá arra, hogy ha ketten eszünk valahol, 33 százalékkal többet eszünk, mintha egyedül ennénk, és ez a szám minden egyes extra fő esetén növekszik: ha hárman vagyunk, 47 százalékkal többet fogyasztunk, az asztaltársaság növekedésével pedig 58, 69, 70, 72 és 96 százalékos növekedés mérhető: mindez pedig nincsen ok-okozati összefüggésben azzal, hogy a nagyobb asztaltársaság több időt töltene az asztalnál.

A University of Adelaide 2010-es vizsgálata például rámutat arra, hogy az állatoknál is hasonló a rendszer: patkányoktól a csirkéken keresztül a kutyákig, ha teleeszik magukat, majd a fajtájukból egy újabb példány megjelenik mellettük és enni kezd, ők is rákezdenek . (Az, hogy kivel eszünk, szintén változtat fogyasztásunkon: a nők 13 százalékkal többet ettek férfiak társaságában, míg a férfiak fogyasztását egyáltalán nem befolyásolta partnerük neme. Partnerrel, családdal, vagy barátokkal való étkezés az adagok mennyiségét 22, 23 és 14 százalékkal növelte. De Castro arra is rámutatott, hogy gyorsabban eszünk családunkkal és lassabban eszünk barátainkkal.)

Ha mindig másokkal eszünk, elhízhatunk

Érdemes tudatosítanunk: nagyon könnyen befolyásolhat minket az, hogy mások mit esznek körülöttünk. Amikor egy szaklapban publikált egy harmadik anyag szerint pedig két különböző snackből azt fogjuk választani, amelyet beszélgetőpartnerünk is fogyaszt.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

folyadékpótlás
Életkorod alapján ennyi vizet kell innod naponta – Íme a teljes táblázat
vércukorszint
Meddig normális az éhgyomri vércukorszint? Íme a pontos értékek
Hasnyálmirigy-gyulladás: ez segít meggyógyulni magyar kutatók szerint – Mutatjuk, min kell változtatni
Heti három alkalom már csökkenti a vérnyomást: ez a mozgásforma az egyik leghatékonyabb
Ezt teszi a savanyú káposzta a belekkel – Ezért érdemes rendszeresen fogyasztani
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +11 °C
Minimum: +2 °C

A nap során észak, északnyugat felől szakadozottabbá, vékonyabbá válik, később csökken is a felhőzet. Ezzel összhangban egyre többfelé gyengülni, szűnni kezd a csapadék. Az Alföldön is északira fordul a szél, amely nagy területen megerősödik, sőt több helyen viharossá is fokozódik, a déli óráktól azonban veszíteni kezd erejéből a légmozgás.A legmagasabb nappali hőmérséklet 6 és 17 fok között alakul, északnyugat felől a szélfordulást követően az Alföldön is hűlni kezd a levegő.Késő estére 0 és +8 fok közé csökken a hőmérséklet. Az elmúlt éjszaka kiadós esőzése a Charles ciklonnal érkezett, most pedig e ciklon hátoldalán éri el a Kárpát-medencét egy markáns hidegfront.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

Mikortól számít magasnak a vérnyomás? Sokan rosszul tudják Sokan élnek magasvérnyomás-betegséggel (hipertónia) úgy, hogy nem is tudnak róla, pedig a kezeletlen állapot jelentősen növeli a szívroham, a stroke és a vesebetegség kockázatát. Töltsd ki kvízünket, és teszteld, mennyit tudsz a magasvérnyomás-betegség tüneteiről és veszélyeiről!
kvíz
Édeset, sósat vagy savanyút kívánsz? 6 kérdésből kiderül, mit üzen a tested A csoki, a chips vagy a savanyúság után sóvárogsz? Emögött nemcsak megszokás vagy stressz állhat, bizonyos esetekben tápanyaghiány, hormonális változások vagy életmódbeli tényezők is szerepet játszhatnak.