Félmilliárdot fizetett valaki egyetlen tonhalért Japánban

Michelin-csillagos szusiéttermeket üzemeltető csoport csapott le a 300 kilós állatra.

Több mint félmilliárd forintért, az eddigi második legmagasabb áron kelt el egy jókora kékúszójú tonhal vasárnap a hagyományos tokiói újévi tonhalárverésen.

tonhal, tengeri hal
A tonhalért szép summát kellett fizetni. Fotó: Getty Images

Közel 300 kilós volt a hal

Olyan kövér volt, mint egy tehén

– osztotta meg a 73 éves halász, aki kifogta a vasárnap eladott halat.

A Honsu-sziget északi csücskénél – az egyik fő tonhal-lelőhelyen – kifogott 276 kilós tonhalért a Michelin-csillagos szusiéttermeket üzemeltető Onodera Csoport fizette ki a 207 millió jenes (mintegy 530 millió forintos) árat. Ez a második legmagasabb ár, amelyet egy tonhalért fizettek az árverési adatok rögzítésének kezdete, 1999 óta.

Az év első tonhaláról úgy tartják, hogy szerencsét hoz. Azt kívánjuk, hogy csodálatos évük legyen azoknak, akik esznek ebből a halból 

– mondta a vállalat képviselője az aukción.

Az eddigi legmagasabb, 336,6 millió jenes (akkori árfolyamon 2,1 millió dolláros) árat 2019-ben ajánlotta meg egy 278 kilogrammos kékúszójú tonhalért Kimura Kijosi, a szusiéttermeket működtető Sushi Zanmai lánc tulajdonosa, önjelölt "tonhalkirály". Az ezt követő években mélybe zuhantak a leütési árak a tokiói tonhalárveréseken a koronavírus-járvány miatt, de a gazdasági szereplők szerint a most elért magas ár már az egész japán gazdaság talpraállását jelzi.


ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

A-vitamin
A-vitamin-hiány a háttérben: a szemünk, a bőrünk és az immunrendszerünk is jelez
házimunka
Még ma végezd el ezeket a házimunkákat, a babona szerint ugyanis karácsonykor tilos
labor
Alacsony eGFR: mikor kell komolyan venni a laboreredményt?
A töltött káposzta a hasnyálmirigy ellensége - gasztroenterológusok az ünnepi menüről
nem alkoholos zsírmáj
Nem alkoholos, mégis durván pusztítja a májat – Sokan napi szinten isznak belőle
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +3 °C
Minimum: -4 °C

Észak felől szakadozott frontális felhőzet vonul át az országon, amely mögött napközben csak kevés felhő zavarhatja időszakosan a napsütést. Hózápor helyenként előfordulhat. A nyugati, északnyugati szelet élénk, olykor erős lökések kísérik, de a magasabban fekvő helyeken, illetve hózáporok környezetében viharossá is fokozódhat a szél. A hőmérséklet kora délután 0 és +5, késő este -6 és 0 fok között alakul. Egy hidegfront érkezése az arra érzékenyeknél fokozhatja a kellemetlen panaszokat.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

teszt
A narancsban vagy a gránátalmában van több C-vitamin?

Szerinted melyikben van több C-vitamin: a céklában vagy a kelkáposztában? A narancsban vagy a gránátalmában? A mandarinban vagy a citromban? Teszteld tudásodat!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!