A gyömbért legtöbben megfázáskor vagy különleges ízesítőként vesszük elő, pedig jóval többre képes ennél. A National Institutes of Health eredményei szerint bizonyos esetekben enyhítheti a hányingert, segíthet a menstruációs görcsök enyhítésében, és ez még nem minden.
A gyömbér hatásai
Kapcsolódó cikk
A gyömbér évezredek óta része az ázsiai gyógyászatnak és konyhának. Jellegzetes ízét és feltételezett gyógyhatásait elsősorban bioaktív vegyületeinek – például a gingeroloknak – köszönheti. A modern orvostudomány az elmúlt évtizedekben több területen is vizsgálta a hatásait, különösen az emésztőrendszeri panaszok és a gyulladásos folyamatok kapcsán.
Csökkentheti a hányingert
A legismertebb és legjobban alátámasztott hatása a hányinger enyhítése. Segíthet például
- várandósság korai szakaszában jelentkező rosszullét esetén;
- utazási betegség során; illetve
- egyes műtétek után fellépő émelygésnél.
A hatás hátterében valószínűleg az áll, hogy a gyömbér befolyásolja az emésztőrendszer mozgását és bizonyos, hányingerben szerepet játszó receptorok működését. Fontos azonban, hogy várandóssás esetén a kismama mindenképp konzultáljon orvosával, mielőtt gyömbérrel enyhítené a kellemetlen panaszait!
Izomláz, menstruációs görcs esetén is segíthet
Kevesebben tudják, de gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt a rendszeres gyömbérfogyasztás enyhítheti a fizikai terhelés után jelentkező izomfájdalmat. A hatás nem azonnali, inkább fokozatosan, több napos alkalmazás után jelentkezhet. Fontos ugyanakkor, hogy a gyömbér nem csodaszer: az izomláz kezelésében továbbra is a megfelelő regeneráció, a pihenés és a fokozatos terhelés a legfontosabb. A gyömbér étrendkiegészítők emellett segíthetnek a menstruációs görcsök enyhítésében is.
Így fogyaszd
- Készíts belőle teát vagy frissítő italt!
- Próbáld ki főételekben! Remekül illik csirkéhez, marhahúshoz vagy halhoz, de fel tudja dobni a leveseket és a süteményeket is.
- Rakd el savanyúságként! Meglepően hangozhat, de a gyömbér savanyúságként is megállja a helyét, amelyet akár szendvicsekbe is rakhatsz.
