Amikor gyógyszert szedsz, valószínűleg az adagolásra és az időzítésre figyelsz leginkább, pedig az is fontos, mit eszel vagy iszol mellé. Bizonyos ételek és italok ugyanis módosíthatják a gyógyszerek felszívódását, lebontását és hatását is. Ez nemcsak azt jelentheti, hogy a szer kevesebb hatóanyagot juttat a szervezetbe, hanem akár a hatás túlzott fokozódását is, ami komplikációkhoz vezethet.
Az evés hatása a gyógyszerekre
Az ételek hatása több módon is befolyásolhatja a gyógyszerek hatását:
- Csökkenti a felszívódást: egyes tápanyagok gátolhatják, hogy a hatóanyag eljusson a véráramba.
- Módosítja a lebontást: bizonyos ételek az enzimeket blokkolják vagy aktiválják, így a gyógyszerek gyorsabban vagy lassabban bomlanak le.
- Erősíti vagy gyengíti a hatást: a gyógyszer koncentrációja a vérben megváltozhat, ami mellékhatásokhoz vezethet.
Ezekre az ételekre figyelj, ha gyógyszert szedsz
- Grapefruit és kivonatai: a grapefruitban lévő vegyületek jelentősen blokkolhatnak olyan enzimeket, amelyek a gyógyszerek lebontásáért felelősek. Ez azt jelenti, hogy egyes vérnyomás- és koleszterincsökkentők vagy vírusellenes szerek túl magas szintre emelkedhetnek a vérben, felerősítve a mellékhatásokat.
- Kalciumtartalmú ételek: a tej és tejtermékek csökkenthetik bizonyos antibiotikumok vagy csontritkulás elleni gyógyszerek felszívódását, így azok hatását is.
- Flavonoidtartalmú ételek: a flavonoidok alapvetően egészséges vegyületek, antioxidáns hatásúak, de bizonyos gyógyszerek (például véralvadásgátlók) esetén nagy mennyiségben befolyásolhatják a gyógyszer hatását. Ami sok flavonoidot tartalmaz: bogyós gyümölcsök (vörösáfonya, áfonya, szeder, málna, eper), citrusfélék (narancs, grapefruit, citrom), alma (főleg a héja), szőlő, gránátalma, hagymafélék (vörös- és lilahagyma), brokkoli, kelkáposzta, paprika, spenót, zöld tea, fekete tea, étcsokoládé, tofu, szója, kakukkfű, menta. Mivel ezek nagy mennyiségben fogyasztva gátolhatják a gyógyszerlebontó enzimeket, felerősíthetik a véralvadásgátlók hatását, ami fokozott vérzésveszélyt jelenthet. Nem kell teljesen kiiktatni azonban ezeket a táplálékokat, viszont fogyaszd egyenletes mennyiségben, és egyeztess a szakorvosoddal!
Mikor áll fenn valódi veszély?
Komolyabb probléma akkor adódhat, ha valaki olyan gyógyszereket szed, amelyeknek szűk a terápiás tartománya (például vérhigítók, bizonyos koleszterincsökkentők vagy immunmodulánsok). Ilyen esetekben egy váratlan kölcsönhatás akár súlyos egészségügyi következményekkel is járhat.
Így kerüld el a bajt
- Olvasd el a gyógyszer betegtájékoztatóját, mert gyakran ott is feltüntetik, hogy étellel együtt vagy attól függetlenül kell-e bevenni a gyógyszert.
- Mindig vízzel nyeld le a tablettát! A gyümölcslé vagy a tej nem jó választás.
- Kérdezz meg egy gyógyszerészt vagy az orvosod, ha bizonytalan vagy a gyógyszerszedéssel kapcsolatban!