Csigát ezért tilos nyersen enni

Váratlan problémával szembesült egy turista, aki tavaly decemberben kedvtelésből megevett egy nyers meztelencsigát Hawaiin. Mint ugyanis később kiderült, a puhatestű egy veszélyes parazitát hordozott magában.

Váratlan dolgot találtak egy amerikai nő fejében, akit agydaganat gyanújával műtöttek meg. Részletek itt.

A turista által elfogyasztott csigában az Angiostrongylus cantonensis nevű fonálféreg lárvája rejtőzött. A parazita többnyire rágcsálók tüdőartériájában helyezi el petéit, az abból kikelő lárvák pedig később az állat szájürege felé veszik az irányt, hogy aztán az emésztőrendszeren áthaladva, a bélsár közvetítésével kijussanak a természetbe. A csigák ezekből az ürülékdarabokból táplálkozva kerülnek kapcsolatba a féreglárvákkal.

Nyersen fogyasztva komoly parazitafertőzést lehet kapni a csigáktól
Nyersen fogyasztva komoly parazitafertőzést lehet kapni a csigáktól. Fotó: 123rf

Ha tehát valaki nyers vagy nem megfelelően átsütött csigát fogyaszt, úgy fennáll a parazitás fertőzés kockázata. Bizonyos esetekben az így kialakuló betegség, az angiostrongyliasis semmilyen panasszal nem jár, megeshet azonban, hogy agyhártyagyulladást vált ki az érintetteknél. Ennek nyomán erős fejfájás, nyakfájás, alacsony láz, bizsergő érzés vagy fájdalom, illetve hányás is jelentkezhet a gyulladás miatt. A tünetek általában egy-három héttel azután kezdődnek, hogy a lárva bekerült az ember szervezetébe.

Az említett turista egyike annak a tíz betegnek, akik a 2018-as évben igazoltan elkapták a parazitás fertőzést Hawaiin, míg idén eddig öt újabb személy betegedett már meg - jelentette be hivatalos közleményben május végén a helyi egészségügyi hivatal. A legtöbben csigaevés nyomán fertőződtek meg, de ugyanígy gondot okozhat bármilyen nyers termék, amely rák, garnéla vagy akár béka felhasználásával készül. Sőt, apró csigák akár mosatlan zöldség vagy gyümölcs fogyasztása során is bekerülhetnek észrevétlenül a szervezetbe, éppen ezért a hatóságok mindenkit óvatosságra intenek.

Forrás: livescience.com

ITT MEGOSZTHATOD:

Ajánlott videó

Heti top cikkek

Ekkor kell átállítani az órákat – idén könnyű eltéveszteni
gyógyszerfelírás
Eldőlt, nagy változás jön a gyógyszerfelírásban – Hivatalosan is kihirdették
A 10 legjobb kutyafajta kisgyerekes családoknak – Kistestűtől a nagytestűig
grapefruit
Ez a kedvelt gyümölcs többet árthat, mint használ
szívbarát étrend
Így védd a szívedet egyetlen gyümölccsel – már napi fél is elég belőle
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +14 °C
Minimum: +5 °C

Jelenleg hidegfronti hatás érvényesül az országban.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Kvíz: meddig tart egy pánikroham? – Felismernéd a figyelmeztető jeleket? Heves szívdobogás, légszomj, halálfélelem – a pánikbetegség tünetei sokakat megijesztenek, mégis rengeteg tévhit kering róla. Teszteld, mennyire ismered!
kvíz
Kvíz: mi történik az agyban alvás közben? – Teszteld a tudásod! Agyunk irányítja a gondolatainkat, döntéseinket és még azt is, hogyan tanulunk vagy emlékezünk. De vajon mennyit tudunk róla valójában? Teszteld a tudásod ebben az izgalmas kvízben!