Csigát ezért tilos nyersen enni

Váratlan problémával szembesült egy turista, aki tavaly decemberben kedvtelésből megevett egy nyers meztelencsigát Hawaiin. Mint ugyanis később kiderült, a puhatestű egy veszélyes parazitát hordozott magában.

Váratlan dolgot találtak egy amerikai nő fejében, akit agydaganat gyanújával műtöttek meg. Részletek itt.

A turista által elfogyasztott csigában az Angiostrongylus cantonensis nevű fonálféreg lárvája rejtőzött. A parazita többnyire rágcsálók tüdőartériájában helyezi el petéit, az abból kikelő lárvák pedig később az állat szájürege felé veszik az irányt, hogy aztán az emésztőrendszeren áthaladva, a bélsár közvetítésével kijussanak a természetbe. A csigák ezekből az ürülékdarabokból táplálkozva kerülnek kapcsolatba a féreglárvákkal.

Nyersen fogyasztva komoly parazitafertőzést lehet kapni a csigáktól
Nyersen fogyasztva komoly parazitafertőzést lehet kapni a csigáktól. Fotó: 123rf

Ha tehát valaki nyers vagy nem megfelelően átsütött csigát fogyaszt, úgy fennáll a parazitás fertőzés kockázata. Bizonyos esetekben az így kialakuló betegség, az angiostrongyliasis semmilyen panasszal nem jár, megeshet azonban, hogy agyhártyagyulladást vált ki az érintetteknél. Ennek nyomán erős fejfájás, nyakfájás, alacsony láz, bizsergő érzés vagy fájdalom, illetve hányás is jelentkezhet a gyulladás miatt. A tünetek általában egy-három héttel azután kezdődnek, hogy a lárva bekerült az ember szervezetébe.

Az említett turista egyike annak a tíz betegnek, akik a 2018-as évben igazoltan elkapták a parazitás fertőzést Hawaiin, míg idén eddig öt újabb személy betegedett már meg - jelentette be hivatalos közleményben május végén a helyi egészségügyi hivatal. A legtöbben csigaevés nyomán fertőződtek meg, de ugyanígy gondot okozhat bármilyen nyers termék, amely rák, garnéla vagy akár béka felhasználásával készül. Sőt, apró csigák akár mosatlan zöldség vagy gyümölcs fogyasztása során is bekerülhetnek észrevétlenül a szervezetbe, éppen ezért a hatóságok mindenkit óvatosságra intenek.

Forrás: livescience.com

ITT MEGOSZTHATOD:

Ajánlott videó

Heti top cikkek

fogyás
27 kilót fogyott négy hónap alatt: egyetlen ételről mondott le
mellékhatások
Súlyosan károsíthatják a vesét ezek a gyógyszerek: mutatjuk, mit tanácsol a nefrológus
magnézium
Jobban hasznosul, ha így veszed be a magnéziumot – Egy apró szabályra kell csak odafigyelni
A csillagjegyed elárulja, milyen háziállat illik hozzád a legjobban
Ez a mozgás a jó vércukorszint titka: napi 15 perc is elég rá
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +22 °C
Minimum: +6 °C

Döntően napos idő várható gomolyfelhőkkel, azonban a gomolyok szétterülve néhol átmenetileg felhősebb időszakokat okozhatnak. Csapadékra nincs kilátás. A légmozgás gyenge vagy mérsékelt marad.A legmagasabb nappali hőmérséklet 20 és 24 fok között várható.Késő estére általában 8 és 13 fok közé hűl le a levegő. Szombaton nem érvényesül fronthatás, pihenhet a frontérzékenyek szervezete.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Kvíz: egészséges az ebéd utáni szunyókálás? Teszteld, mennyire ismered a tested Nap mint nap teszünk ezt-azt az egészségünkért, de vajon valóban mindig jót cselekszünk? Teszteld tudásodat: hétköznapi szokásokról kell eldöntened, hogy egészséges vagy inkább ártalmas.
kvíz
Az egészséges hüvely teljesen szagtalan. Igaz vagy hamis? – 6 fontos kérdés a női intim higiéniáról Az intim területek egészségének megőrzése érdekében fontos ismerni és betartani néhány alapvető higiéniai szabályt. Mennyire vagy jártas ezen a területen? Most kiderülhet!