A sötét színű gyümölcsök és zöldségek hatékonyak lehetnek a rák ellen, legalábbis ezt állítják amerikai tudósok. A bíbor, kék és vörös színekért felelős vegyület ugyanis nemcsak lassítja a daganatos sejtek növekedését, hanem el is pusztítja azokat.
Áfonya, retek, berkenye - ezek a gyümölcsök és zöldségek lehetnek a rák elleni harc legújabb fegyverei.
Amerikai kutatók azt állapították meg, hogy a vörös, bíbor és kék színért felelős anthocyanin vegyület jelentősen lassítja a daganatos sejtek burjánzását.
Az előbb említett növényekben pedig sok van ebből a pigmentből. A kísérleteket patkányokon és emberi sejteken is elvégezték.
A BBC jelentése szerint a Ohiói Egyetem kutatásain nem csak lassult a rákos sejtek növekedése, hanem azok 20 százalékát el is pusztította az anthocyanin.
Az egészséges sejteknek viszont semmi bajuk nem történt. A retek és az idehaza kevéssé ismert fekete répa, vagy a perui vörös kukorica kivonatok 50-80 százalékkal mérsékelték a daganat növekedését.
A kutatók sokat várnak ettől a felfedezéstől. Az egyik orvos, Monica Giusti azt mondta: most vizsgálják azt, hogy melyik növény lehet a leginkább hasznos a rák elleni küzdelemben.
Az anthocyanint egyébként a bélrendszeri daganatos megbetegedések ellen tudják majd hatékonyan bevetni. A kutatók szerint ugyanis a véráramba nehezen kerül be a pigment, viszont a bélrendszeren áthaladva kifejtheti jótékony hatását a vegyület.
A szakértők szerint a felfedezés igen ígéretes, már kutatják azokat a lehetőségeket, amelyekkel új, rákelleni gyógyszer tudnak kifejleszteni.
