Többen meghaltak, miután ittak ebből a turmixból

6-an kórházba kerültek és hárman meghaltak egy amerikai hamburgerező hanyagsága miatt. Nem takarították ugyanis megfelelően a fagylaltkészítő gépeiket, ezért elszaporodott bennük a lisztériabaktérium. A fertőzés miatt aztán hat vendégük kórházba került, hárman pedig meg is haltak.

Három ember meghalt, hat további vendég pedig kórházba került, miután turmixot ivott a Washington államban található Tacoma egyik hamburgerezőjében. A helyi egészségügyi minisztérium megállapította, hogy az étteremben liszteriózisjárvány volt, ugyanis az összes turmixban kimutatták a Listeria monocytogenes nevű baktériumot – számolt be róla az NBC News.

turmix
Többen meghaltak, miután lisztériával fertőzött turmixból ittak. A kép illusztráció, forrása: Getty Images

Ez okozta a bajt

A fertőzések forrásai a nem megfelelően takarított fagylaltkészítő gépek voltak, amelyekben így elszaporodott a lisztériabaktéruim. A 30 éve családi vállalkozásként működtetett étterem tulajdonosai teljes mértékben együttműködnek a hatóságokkal annak érdekében, hogy megakadályozzák a történtek megismétlődését.

Ilyen tünetek jelezhetik a fertőzést

Mivel a kórokozó akár 70 napig is fertőzhet, az étterem azonnal felfüggesztette a gépek használatát, és elküldte azokat egy alapos fertőtlenítésre. A fertőzés a várandósokra, a 65 év felettiekre és a legyengült immunrendszerű emberekre különösen veszélyes. Leggyakoribb tünetei közé tartozik a láz, az izomfájdalom, a fáradtság, a fejfájás, a nyakmerevség, a zavartság, az egyensúlyvesztés, a görcs, a hasmenés és a hányás is.

A nyár sokak kedvenc évszakja, érdemes azonban hozzátenni, hogy a kellemesen meleg időjárást a többi között számos olyan kórokozó is élvezi, amelyekkel elfogyasztott ételeink útján kerülhetünk kapcsolatba. Nem véletlen tehát, hogy ezekben a hónapokban gyakoribbá válnak az élelmiszer-eredetű megbetegedések. Szakembert kérdeztünk arról, hogyan mérsékelhetjük akár otthonunkban, akár vendéglátóhelyeken a fertőzésveszélyt.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

A-vitamin
A-vitamin-hiány a háttérben: a szemünk, a bőrünk és az immunrendszerünk is jelez
házimunka
Még ma végezd el ezeket a házimunkákat, a babona szerint ugyanis karácsonykor tilos
labor
Alacsony eGFR: mikor kell komolyan venni a laboreredményt?
A töltött káposzta a hasnyálmirigy ellensége - gasztroenterológusok az ünnepi menüről
nem alkoholos zsírmáj
Nem alkoholos, mégis durván pusztítja a májat – Sokan napi szinten isznak belőle
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +3 °C
Minimum: -4 °C

Észak felől szakadozott frontális felhőzet vonul át az országon, amely mögött napközben csak kevés felhő zavarhatja időszakosan a napsütést. Hózápor helyenként előfordulhat. A nyugati, északnyugati szelet élénk, olykor erős lökések kísérik, de a magasabban fekvő helyeken, illetve hózáporok környezetében viharossá is fokozódhat a szél. A hőmérséklet kora délután 0 és +5, késő este -6 és 0 fok között alakul. Egy hidegfront érkezése az arra érzékenyeknél fokozhatja a kellemetlen panaszokat.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

teszt
A narancsban vagy a gránátalmában van több C-vitamin?

Szerinted melyikben van több C-vitamin: a céklában vagy a kelkáposztában? A narancsban vagy a gránátalmában? A mandarinban vagy a citromban? Teszteld tudásodat!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!