Mennyire biztonságos itthon halat venni?

Több mint 120 étteremben és élőhal-árusító helyen tartott kiemelt ellenőrzést az őszi-téli időszakban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) halőri szolgálata. Az ellenőrzések több mint 10 százaléka kapcsán indult eljárás igazolatlan, illetve jelöletlen hal és haltermék forgalmazása miatt.

Új kutatást indít a Nébih a magyar lakosság gyorsfagyasztott zöldségekhez kapcsolódó vásárlási, felhasználási és fogyasztási szokásainak felmérésére.

A halkereskedelmi egységek ellenőrzésének célja, hogy az év minden szakaszában igazolt eredetű, biztonságos és jó minőségű haltermékek kerüljenek az üzletekbe és az étkezőasztalra - olvasható a Nébih közleményében . A hatályos jogszabályok mellett ez a szempont is sérült abban a 17 esetben, amikor eljárást kezdeményeztek az állami halőrök. Az akció keretében összesen 300 kilogramm halat találtak kifogásolhatónak a Nébih ellenőrei. A legnagyobb mennyiségű, 57 kilogramm igazolatlan eredetű halat - köztük pontyot, harcsát, busát és pisztrángot - Miskolcon foglalták le a szakemberek, de például Törökszentmiklóson is 54 kilogramm hal jutott hasonló sorsra.

ponty, halvásárlás
Az őszi-téli időszakban több mázsa igazolatlan eredetű halat foglaltak le az ellenőrök.Fotó: Getty Images

A jelöletlen termék kockázatosnak számít

A származást igazoló dokumentumokkal nem rendelkező, valamint a jelöletlen vagy nem megfelelően jelölt hal és haltermék minden esetben élelmiszerbiztonsági kockázatot jelent, éppen ezért sem a hazai üzletekben, sem a vendéglátóhelyeken nem kerülhet forgalomba - figyelmeztetett a Nébih. Amellett, hogy a hatóság az ilyen termékeket haladéktalanul kivonja a forgalomból, a szabálysértő kereskedőre 100 ezertől 500 ezer forintig terjedő halvédelmi bírságot is kiszabhat.

A Nébih mindenkit arra kér, hogy segítse a jogosulatlan halászat, horgászat és haltelepítések, valamint az illegális halkereskedelem felszámolása érdekében folytatott küzdelmet. Mint írják, amennyiben valaki jogsértő tevékenységet tapasztal, az allamihalor@nebih.gov.hu címen jelezheti azt.

ITT MEGOSZTHATOD:

Ajánlott videó

Heti top cikkek

Ekkor kell átállítani az órákat – idén könnyű eltéveszteni
A 10 legjobb kutyafajta kisgyerekes családoknak – Kistestűtől a nagytestűig
szívbarát étrend
Így védd a szívedet egyetlen gyümölccsel – már napi fél is elég belőle
grapefruit
Ez a kedvelt gyümölcs többet árthat, mint használ
szív egészsége
Nem a séta és nem a bicikli: ez a mozgás a legjobb a szívnek
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +12 °C
Minimum: +4 °C

Többnyire erősen felhős vagy borult idő várható, az ország keleti, délkeleti felén lehetnek olyan tájak, ahol délelőtt hosszabb időre kisüt a nap. A Dunántúlon tartós, kiadós esőre lehet számítani - a nyugati megyékben késő délutántól halmazállapotot válthat a csapadék, és síkvidéken is kialakulhat vékony, olvadozó hóréteg -, a Dunától keletre inkább záporok alakulnak ki. A Viharsarokban délies marad a légáramlás, másutt egyre többfelé fordul északiasra a szél, mely főként a Dunántúlon meg is erősödik, kiemelten a Nyugat-Dunántúlon viharossá fokozódik (akár 90 km/h-t meghaladó széllökések is előfordulhatnak).A hőmérséklet csúcsértéke a nyugati országrészben 4 és 12, a Dunától keletre 12 és 20 fok között valószínű.Késő estére 1 és 12 fok közé süllyed a hőmérséklet. Csütörtökön hidegfront vonul át az országon.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Kvíz: mennyi a normál vérnyomás felnőtteknél? – Teszteld a tudásod! Sokan csak akkor foglalkoznak a vérnyomásukkal, amikor már problémát okoz, pedig a legnagyobb veszély épp az, hogy sokáig észrevétlen marad.
kvíz
Kvíz: hogyan hat az alkohol az alvásra? – Tedd próbára a tudásod! Mennyit tudsz az alvásról? Töltsd ki alvásos kvízünket, és derítsd ki, mi segíti vagy ronthatja a pihentető éjszakákat!