Mennyire biztonságos itthon halat venni?

Több mint 120 étteremben és élőhal-árusító helyen tartott kiemelt ellenőrzést az őszi-téli időszakban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) halőri szolgálata. Az ellenőrzések több mint 10 százaléka kapcsán indult eljárás igazolatlan, illetve jelöletlen hal és haltermék forgalmazása miatt.

Új kutatást indít a Nébih a magyar lakosság gyorsfagyasztott zöldségekhez kapcsolódó vásárlási, felhasználási és fogyasztási szokásainak felmérésére.

A halkereskedelmi egységek ellenőrzésének célja, hogy az év minden szakaszában igazolt eredetű, biztonságos és jó minőségű haltermékek kerüljenek az üzletekbe és az étkezőasztalra - olvasható a Nébih közleményében . A hatályos jogszabályok mellett ez a szempont is sérült abban a 17 esetben, amikor eljárást kezdeményeztek az állami halőrök. Az akció keretében összesen 300 kilogramm halat találtak kifogásolhatónak a Nébih ellenőrei. A legnagyobb mennyiségű, 57 kilogramm igazolatlan eredetű halat - köztük pontyot, harcsát, busát és pisztrángot - Miskolcon foglalták le a szakemberek, de például Törökszentmiklóson is 54 kilogramm hal jutott hasonló sorsra.

ponty, halvásárlás
Az őszi-téli időszakban több mázsa igazolatlan eredetű halat foglaltak le az ellenőrök.Fotó: Getty Images

A jelöletlen termék kockázatosnak számít

A származást igazoló dokumentumokkal nem rendelkező, valamint a jelöletlen vagy nem megfelelően jelölt hal és haltermék minden esetben élelmiszerbiztonsági kockázatot jelent, éppen ezért sem a hazai üzletekben, sem a vendéglátóhelyeken nem kerülhet forgalomba - figyelmeztetett a Nébih. Amellett, hogy a hatóság az ilyen termékeket haladéktalanul kivonja a forgalomból, a szabálysértő kereskedőre 100 ezertől 500 ezer forintig terjedő halvédelmi bírságot is kiszabhat.

A Nébih mindenkit arra kér, hogy segítse a jogosulatlan halászat, horgászat és haltelepítések, valamint az illegális halkereskedelem felszámolása érdekében folytatott küzdelmet. Mint írják, amennyiben valaki jogsértő tevékenységet tapasztal, az allamihalor@nebih.gov.hu címen jelezheti azt.

ITT MEGOSZTHATOD:

Ajánlott videó

Heti top cikkek

Súlyos károkat okoz a belekben, mégis sokan fogyasztják rendszeresen
prediabétesz
Súlyos károkat okoz a vércukorszintben, mégis sokan fogyasztják naponta
koleszterin
6 koleszterincsökkentő étel: ezek legyenek mindig a kamrában – A szívroham megelőzésében is segítenek
Kétféle hantavírus is jelen van Magyarországon – ezt érdemes tudni a fertőzésről
D-vitamin
D-vitamin: májusban is kell még szedni? – Mutatjuk, mi lenne a legjobb az orvosok szerint
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Kettős front
Maximum: +24 °C
Minimum: +12 °C

Erőteljessé válik a gomolyfelhő-képződés, emellett hosszabb-rövidebb időre kisüthet a nap. Egyre többfelé, több hullámban alakulhatnak ki záporok, a déli órákig kisebb, azt követően már nagy eséllyel zivatarok is. Egy-egy intenzív, heves zivatar is előfordulhat délen. A délnyugati szelet élénk, főként a Dunántúlon és a Tiszántúlon erős lökések kísérik, zivatarok környezetében viharossá fokozódhat a szél. A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 20 és 26 fok között várható. A héten várható időjárás-változás következményei már ma is érezhetőek lesznek. Kettősfronti hatás várható, amely a hideg- és a melegfrontra érzékenyek szervezetét egyaránt megterheli.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
„Menstruáció alatt nem lehet teherbe esni.” Igaz vagy hamis? – Teszteld magad kvízünkben! Bár a szexualitás az életünk egyik természetes része, a termékenységgel és a fogamzásgátlással kapcsolatban számos tévhit él a köztudatban. Nézzük, te mennyire vagy képben ezekkel!
kvíz
Kvíz: felismered a stressz testi jeleit? – Bőrtünetek is árulkodhatnak a túlhajszoltságról Alvászavar, kimerültség, ingerlékenység – sokszor észre sem vesszük, hogy mindezek hátterében a stressz áll. Vajon mennyit tudsz arról, hogyan hat a szervezetünkre a mindennapi feszültség? Teszteld magad kvízünkkel!