Hiánycikké válhatnak a zöldségek

A klímaváltozás következtében akár harmadával is csökkenhet a világ zöldségtermelése 2050-re - hívta fel a figyelmet egy új brit tanulmány.

Csokoládé, bor és kávé - számos élelmiszeripari termék eltűnhet a boltok polcairól az elkövetkező néhány évtizedben. Részletek itt.

A londoni School of Hygiene and Tropical Medicine kutatóinak becslései szerint a szójabab hozama 35 százalékkal, a lencséé és egyéb hüvelyeseké pedig 9 százalékkal csökkenhet az elkövetkező három évtized során, köszönhetően az emelkedő átlaghőmérsékletnek és a vízhiánynak . Miközben tehát a mértékadó táplálkozási ajánlások kivétel nélkül arra sarkallják az embereket, hogy fogyasszanak minél több zöldséget, a mezőgazdasági termelés egyre kevésbé lesz képes fedezni a növekvő szükségleteket.

A klímaváltozás jelentősen visszavetheti a mezőgazdasági termelést
A klímaváltozás jelentősen visszavetheti a mezőgazdasági termelést

"A zöldségek és hüvelyesek létfontosságú összetevői az egészséges, kiegyensúlyozott és fenntartható étrendnek. Vizsgálataink szerint azonban a környezetváltozás hatásai jelentősen lecsökkenthetik a kulcsfontosságú növényi élelmiszerek elérhetőségét, hacsak nem teszünk ez ellen valamit" - szögezte le dr. Pauline Scheelbeek kutató. Hozzátette, a globális mezőgazdasági termelésre leselkedő veszélyek egyaránt kihathatnak az élelmiszer-biztonságra és általában véve a világ népességének egészségére.

A brit kutatócsoport szerint a szükséges zöldségellátás fenntartása érdekében az emberiségnek több figyelmet kell fordítania a növénynemesítésre, illetve a mezőgazdaság fejlesztésére és gépesítésére. "Sürgős lépésekre van szükség, beleértve az agrárszektor támogatásának növelését, másként a mezőgazdaság nem lesz képes felvenni a versenyt a környezetváltozás jelentette kihívásokkal szemben. Muszáj, hogy a világ minden kormánya számára ez jelentse most a prioritást" - hangsúlyozták a tudósok.

Independent

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +27 °C
Minimum: +11 °C

A pára- és ködfoltok (legkésőbb délelőtti) feloszlását követően többnyire derült, napos időre van kilátás. Csapadék nem lesz. A légmozgás mérsékelt marad, csak Sopronnál fordulhatnak elő időnként élénk széllökések déli irányból. A legmagasabb nappali hőmérséklet 24 és 29 fok között alakul. Késő estére többnyire 14 és 19 fok közé csökken a hőmérséklet. Fronthatásra napközben nem kell számítani, a nagy hőingás azonban sokak szervezetét megterheli.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra