Ahogy nemrégiben mi is beszámoltunk róla, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriumának eredményei szerint a szőlő aranyszínű sárgaság betegsége (FD) a 22 hazai borvidékből már 17-en megjelent. Joggal merülhet fel tehát benned is a kérdés, hogy vajon az emberre is veszélyt jelent-e a kórokozó.
Milyen hatással van az FD a fogyasztókra?
A fogyasztók ezzel a kérdéssel egyenesen a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalt (Nébih) keresték meg, a szakértők pedig készségesen válaszoltak is, megnyugatva minden aggódót. „Fontos kihangsúlyozni, hogy a szőlő aranyszínű sárgaság betegségét okozó fitoplazma egy növényi kórokozó, nem jelent egészségügyi kockázatot sem emberre, sem állatra nézve, beleértve a háziállatokat is” – írták.
Nem veszélyes, de…
A fertőzött tőkékről származó szőlő és az abból készült bor elfogyasztása tehát nem jelent egészségi kockázatot senkire. Kiemelték ugyanakkor, hogy a súlyosan fertőzött tőkéken olyan mértékben csökkenhet a fürtképződés és a szőlőszemek mérete, hogy a termés végül emiatt válik alkalmatlanná az étkezésre vagy a borkészítésre.