9 étel a jó vércukorszintért

Ajánlom a HáziPatika Facebook oldalát!

  HáziPatika.com

inzulin, vércukorszint, vércukor, inzulinrezisztencia

Életünk is múlhat a vércukorszinten. A krónikus magas vércukor például a szerveket és véredényeket pusztítja, hatására könnyebben alakul ki 2-es típusú cukorbetegség, stroke, idegkárosodás, merevedési zavar vagy vakság is. Szerencsére számos étel segít szabályozni a vércukorszintet.

Áfonya

A Journal of Nutrition szaklap 2010-ben publikált egy tanulmányt, amely szerint az áfonya hatására növekszik az inzulinérzékenység, emellett csökken a cukorbetegség kialakulásának esélye az arra érzékeny emberekben. Ez fontos, mert a túl sok szénhidrát hatására túl sok inzulin termelődhet, ami inzulinrezisztenciához és 2-es típusú cukorbetegséghez vezethet.

Avokádó

Az avokádó tele van telítetlen zsírsavakkal, amelyek hatására a véráramba lassabban kerül be a cukor, így kevesebb inzulinra van szüksége a szervezetnek. Emellett tartalmaz még egy béta-szitoszterol nevű hatóanyagot, amelynek hatására gyorsabban csökken a gyulladás egy kemény edzés után.

Amit a vércukorszintről tudni kell

A cukorbetegség lényege, hogy rendellenesen megemelkedik a vér cukorszintje, mert az ennek fenntartásáért felelős hormont, az inzulint a szervezet nem termeli kellő mennyiségben vagy nem használja megfelelő módon.Kattintson a részletekért!

Chia-magvak

Nemcsak gluténmentesek, de stabilizálják a vércukor-szintet, fokozzák az inzulinérzékenységet, csökkentik a vérnyomást és az étkezések utáni vércukorkilengéseket is enyhítik. Mindezek mellett a rost, a magnézium,a kálium, a folsav, a vas és a kálcium remek forrásai is egyben.

Fahéj

A Diabetes Care szaklap 2003-ban publikált tanulmánya szerint a fahéj hatására az izom- és májsejtek jobban reagálnak az inzulinra. Ez segíti a fogyást és kevésbé ingadozik a vércukorszint. Ezen kívül csökkenti az LDL ("rossz") koleszterin, valamint a triglicerid szintjét is.

A fahéj segít a fogyásban és beállítja az ingadozó vércukorszintet

A fahéj segít a fogyásban és beállítja az ingadozó vércukorszintet

Mangó

Lehet, hogy túl édesnek érezzük a mangót, de a Nutrition and Metabolic Insights szaklap egyik tanulmánya például azt állítja, hogy leviszi a vércukrunkat. A kutatók szerint napi 10 grammnyi fagyasztva szárított vagy egy negyed friss mangó csökkenti a túlsúlyos emberek vércukorszintjét. Mindemellett gazdag C- és A-vitaminban, folsavban és rostokban.

Olívaolaj

Az olívaolaj gazdag telítetlen zsírsavakban, amelyek megakadályozák a hasi zsír lerakódását és csökkentik az inzulinrezisztencia veszélyét. Ráadásul segíti az étvágycsökkentő leptinek termelődését.

Ecet

Az ecet nemcsak csökkenti a vércukor- és inzulinszint ingadozásait, hanem a szénhidrátban gazdagabb étkezés utáni teltségérzetet is csökkenti, derült ki mindez az Arizona State University egyik kutatásából.

Tojás

Az International Journal of Obesity-ben megjelent tanulmány szerint, ha az elhízott emberek reggelije tartalmaz két tojást, akkor65 százalékkal többet fogytak, mint a tojást nem evők. A kutatók szerint tojásfogyasztás szabályozhatja az étkezés utáni inzulinválaszt.

Cseresznye

A cseresznyében található antocianinok hatására csökken a cukorbetegek vércukorszintje. A Journal of Agricultural and Food Chemistry szaklap egyik tanulmány szerint az antocianinok hatására az inzulintermelődés akár 50 százalékkal is csökkenhet!

Forrás: Prevention.com

Ha kérdése van ebben a témában, kérdezzen szakértőnktől!

Barta Tünde
táplálkozástudományi szakember
Kérdezek tőle

Aktuális

Miért veszélyes, ha nem kezeljük az aranyeret?aranyér

Miért veszélyes, ha nem kezeljük az aranyeret?Ha nem kezeli, szövődményekhez vezet

Hasmenés és bélgázok: így tehet ellenükHasmenés

Hasmenés és bélgázok: így tehet ellenükGyakran előforduló bélrendszeri panasz a hasmenés, a túlzott bélgáztermelődés

Mi számít a betegségek kialakulásánál: az életmód vagy a genetika?Ébredj fel

Mi számít a betegségek kialakulásánál: az életmód vagy a genetika?Bizonyos betegségek kialakulásában éppoly meghatározóak lehetnek a genetikai tényezők, mint az életvitelünk.

Felfázás? Derítse ki a valódi okot!Felfázás

Felfázás? Derítse ki a valódi okot!Lehet, hogy a partnere miatt beteg?

A leggyakoribb tévhitek a kullancsokrólKULLANCS

A leggyakoribb tévhitek a kullancsokrólMit tudunk rosszul a kullancsokról?

Vénás betegségekFÓKUSZBAN

Vénás betegségek Az aktív népesség 35 százaléka, míg a nyugdíjas korúak több mint fele szenved valamilyen vénás betegségben

Folteltávolítás házilag: a legjobb szerekOTTHON

Folteltávolítás házilag: a legjobb szerekÍme, néhány megoldás arra, mivel lehet kiszedni a különböző típusú foltokat.

Alzheimer: reményteli áttörésekalzheimer-kór

Alzheimer: reményteli áttörésekA felejtés betegségének is szokás nevezni az Alzheimer-kórt

Facebook

Youtube

Twitter

Google+

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag