Csokoládé

A legutóbbi kutatások szerint minden más ételnél jobban javíthatják hangulatokat a magvak: a süteményeknél, az édességeknél és igen, még a csokoládénál is jobban!

Bizonyos ételek vagy hozzávalók ára nem véletlenül borsos - a drágább néha valóban jobb is. Az alábbi ételekből megéri a jobb minőségűt venni, még ha kicsit többe is kerül.

A magas kakaótartalmú, fekete csokoládéról és a vörösborról igazolták, hogy érvédő hatásuk van, ezért mértékkel fogyasztásukat javasolja a Magyar Kardiológusok Társasága. De mennyi túl sok ezekből?

Az ünnepek alatt sok gazdi elköveti a hibát, hogy túleteti a kedvencét, ami kóros elhízáshoz vezet, ráadásul egyes édesítők kifejezetten mérgezőek. A nyírfacukorból például már kis mennyiség is halált okozhat a kedvenceinknél.

Az Egyesült Királyság bejelentése szerint - vállalati önellenőrzés során - fémdarabokat találtak az egyik, csokoládéba mártott nyers goji bogyó termékben, amelyből Magyarországra is érkezett.

Kávét, csokoládét, egy finom pohár bort nemcsak az ízéért, hanem az elköltésével járó rituálé kedvéért is szívesen fogyasztunk. Persze, a mértékre ügyelnünk kell, de megfelelő mennyiségben ezek az élvezeti termékek még egészségünkre is jótékonyan hatnak.