Tökmag: férfiaknak ajánljuk

Kiss Éva

A tökmagot imádtuk rágcsálni gyerekkorunkban, csak a felnőttek utálták, ha szemeteltünk vele. Szívesen koptattuk vele a fogunkat, pedig akkor még nem is tudtuk, mennyi jótékony hatása van, különösen férfiak számára.

Ismerjük meg a tökmagot!

Mint annyi más értékes haszonnövényt, a tököt is Amerika felfedezésének köszönhetjük: Közép-Amerika, Mexikó őslakói sok ezer éve ismerték és termesztették, de Európába, Ázsiába csak a felfedezések után hozták el a hódítók. A tökfélék családja igen gazdag értékes fajtákban. Ezúttal azt a fajtáját mutatjuk be, amelyet elsősorban a bő magtermése miatt termesztenek: a Cucurbita pepo L. ssp. Styrica nevű fajtát nemesítéssel alakították ki.
A tökfélék családja igen gazdag értékes fajtákban, héjatlan tök olajtök tökmagolaj tökmag hasmenés magvak prosztata
A tökfélék családja igen gazdag értékes fajtákban
Az olajtöknek is nevezett mutáns különlegessége, hogy magjai héjatlanok, vagyis rajtuk a szélső sejtréteg nem fásodott el és nem vastagodott meg. Így a szenvedélyes tökmagozóknak nem kell fáradtságos munkával tisztítani, eltávolítani a maghéjat, sőt, a fogukat sem kell koptatni vele. Ebből sokkal könnyebb kinyerni a magban lévő értékes olajat is, innen kapta a nevét. A héjnélküli olajtök termesztését Európában körülbelül száz éve kezdték el, de Magyarországon csak 1970-es évektől terjedt el.

A kétszikű, kabakvirágú növény egylaki, lágyszárú, egyéves, tövenként kettő-négy kabaktermés terem rajta, amely több kilósra is megnő. Magja értékes zsír- és fehérjeforrás, a tök húsát pedig takarmánynak illetve növényi talajjavítónak használják. Az olajtök magja több mint negyven százalék olajat tartalmaz.

Miért jó a tökmag?

A tökféléknek általában a kabaktermését fogyasztjuk, de a magjuk is értékes csemege. Azonban ami a sütő- és főzőtöknél csak mellékes, az a héjatlan magvú olajtöknél a fő céllá válik: ezeknek a húsa ehető ugyan, sőt jó hatású tápanyagokban gazdag, de elsősorban a gazdag magtermése miatt termesztik.

A tökmag közvetlen emberi fogyasztásra is alkalmas, de olajat is préselnek ("ütnek") belőle, majd a visszamaradó "pogácsája" fehérjében dús takarmány. Hidegen sajtolt olaja gyógyszerek, kozmetikumok alapanyaga. A tökmag száz grammja 623 kalóriát tartalmaz. Magas a fehérje- (33,9/100 g) és a zsírtartalma is (50,5/100 g), esszenciális zsírsavakban gazdag. Alacsony viszont a szénhidrát- (3,6/100 g), annál jelentősebb az élelmirost-tartalma. Értékes összetevője a benne lévő nagy mennyiségű magnézium (592 mg/100 g) a kálium (809 mg/100 g), és az E-, F, B1- és B2-, D-vitamin, az Alpha, Béta tocopherol, valamint a szelén,cinkés réz is.
A tökmag számos betegség megelőzésében jól használható, héjatlan tök olajtök tökmagolaj tökmag hasmenés magvak prosztata
A tökmag sok betegség megelőzésében is jól használható
Számos betegség megelőzésében jól használható: csökkenti a koleszterinszintet, ezzel enyhíti azérelmeszesedés(így a szív- és agyi katasztrófák) és a daganatok kockázatát. Vértisztító hatású, így köszvény ellen is hatásos. Férfiak számára különösen ajánlható, mert antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatóanyagai, köztük a Delta-7 fitoszterol védi őket a prosztatabetegségekkel, a daganattal, a gyulladással és a prosztata-megnagyobbodással szemben, valamint az sem közömbös, hogy a tökmag fogyasztása "fickósít" vagyis növeli a szexuális kedvet és a teljesítményt. Méregtelenítő, májregeneráló, hólyagerősítő hatású, sebgyógyulás-serkentőként, féregtelenítőként és székletkönnyítőként is ismert.

Hogyan fogyasszuk a tökmagot?

Nyersen, pirítva vagy (mértékletesen) sózva közvetlenül is fogyasztható, de a legkülönfélébb ételek kiegészítője lehet. Krémlevesekbe betétként, saláták, péksütemények, müzlik gazdagítására is használható. Természetgyógyászok prosztatapanaszok ellen tökmagkúrát ajánlanak: napi háromszor 5-10 szem alaposan elrágva, segít megelőzni a gyulladást és a vizeletpangást. A tökmagból főzött tea máj- és vesebetegség ellen is javallt.
A hidegen sajtolt, sötét színű tökmagolaj illatos, pikáns fűszere lehet a salátáknak.

Tippek-tanácsok tökmagimádóknak

Egyszerre nagyobb adag tökmag vagy olaj fogyasztása hasmenést okozhat, úgyhogy inkább rendszeresen, kevesebbet ajánlatos alkalmazni belőle. Horzsolt, vágott sebek gyógyulását meggyorsítja, ha tiszta tökmagolajjal kenik be.

Érdekességek a tökmagról

Tapasztalatok szerint azokon a területeken, ahol sok tökfélét, tökmagot fogyasztanak (pl. Erdélyben), kimutathatóan kevesebb a prosztatamegbetegedés.
A népi gyógyászatban a sütőtök magjának tulajdonítottak gyógyító hatást, hashajtóként, béltisztítóként, féregűzőként. A szarvasmarha házilagos gyógyítására is alkalmazták, amint azt Pálfalvi Pál csíkszentdomokosi gyűjtéséből tudhatjuk: az apróra tört, pirított tökmagot tejjel töltötték a beteg, nem kérődző állat szájába. Magyarországon a 30-as években és a II. világháború alatt már foglalkoztak olajtöktermesztéssel, olajnyerés céljából.

Tökmag és nemi élet védi a prosztatát

Bár a leggyakoribb daganatfajták közé tartozik, a korán felismert prosztatarák jó eséllyel gyógyítható és a prosztata megnagyobbodás tünetei is kezelhetők. Korábbi cikkünkben Dr. Szűcs László, az Oxygen Medical urológusa a szűrés és az életmód jelentőségéről beszélt.

<p>Kedves Dr. Nyir&aacute&&#35;59;dy P&eacute&&#35;59;ter &Uacute&&#35;59;r!</p> <p>A k&ouml&&#35;59;vetkezővel kapcsolatosan szeretn&eacute&&#35;59;m tan&aacute&&#35;59;cs&aacute&&#35;59;t k&eacute&&#35;59;rni. J&oacute&&#35;59; m&aacute&&#35;59;sf&eacute&&#35;59;l h&oacute&&#35;59;napja nem volt szexu&aacute&&#35;59;lis aktivit&aacute&&#35;59;som, ezidő alatt &eacute&&#35;59;jszakai nag&ouml&&#35;59;ml&eacute&&#35;59;sem nem volt, &eacute&&#35;59;s nem v&eacute&&#35;59;geztem &ouml&&#35;59;nkiel&eacute&&#35;59;g&iacute&&#35;59;t&eacute&&#35;59;st sem. Pontosabban v&eacute&&#35;59;geztem, de mag&ouml&&#35;59;ml&eacute&&#35;59;sig nem jutottam el.<br />Azt szeretn&eacute&&#35;59;m k&eacute&&#35;59;rdezni, hogy ez előid&eacute&&#35;59;zhet-e megbeteged&eacute&&#35;59;st, teh&aacute&&#35;59;t, hogy a prosztata- &eacute&&#35;59;s ond&oacute&&#35;59;v&aacute&&#35;59;lad&eacute&&#35;59;k nem ker&uuml&&#35;59;l rendszeresen ki&uuml&&#35;59;r&iacute&&#35;59;t&eacute&&#35;59;sre? Pl. fell&eacute&&#35;59;phet-e gyullad&aacute&&#35;59;s vagy egy&eacute&&#35;59;b fertőz&eacute&&#35;59;s? Am&uacute&&#35;59;gy panaszaim nincsenek. B&aacute&&#35;59;r nem szokt&aacute&&#35;59;k javasolni panaszmentess&eacute&&#35;59;g eset&eacute&&#35;59;n, de szedek prosztat&aacute&&#35;59;t v&eacute&&#35;59;dő &eacute&&#35;59;trendkieg&eacute&&#35;59;sz&iacute&&#35;59;tőt &eacute&&#35;59;s emelt d&oacute&&#35;59;zis&uacute&&#35;59; cinket.<br />Partnerkapcsolat hi&aacute&&#35;59;nya eset&eacute&&#35;59;n az &ouml&&#35;59;nkel&eacute&&#35;59;g&iacute&&#35;59;t&eacute&&#35;59;snek van-e pozit&iacute&&#35;59;v eg&eacute&&#35;59;szs&eacute&&#35;59;g&uuml&&#35;59;gyi hat&aacute&&#35;59;sa? 40 &eacute&&#35;59;ves f&eacute&&#35;59;rfi vagyok &eacute&&#35;59;s ebben a korban kicsit sz&eacute&&#35;59;gyellek &ouml&&#35;59;nkiel&eacute&&#35;59;g&iacute&&#35;59;t&eacute&&#35;59;st v&eacute&&#35;59;gezni, viszont &uacute&&#35;59;gy &eacute&&#35;59;rzem, hogy ig&eacute&&#35;59;nyeln&eacute&&#35;59;m.<br />V&aacute&&#35;59;lasz&aacute&&#35;59;t előre is nagyon k&ouml&&#35;59;sz&ouml&&#35;59;n&ouml&&#35;59;m!</p> <p>K&ouml&&#35;59;sz&ouml&&#35;59;nettel: Tam&aacute&&#35;59;s</p> <p> </p> <p> </p>

Kedves Kérdező! Az önmegtartóztatásnak nincs káros hatása, viszont étrendkiegészítő rendszeres szedését semmi esetre sem javaslom! Az önkielégítés szigorúan orvosi szempontból, panaszmentes férfiban, nem feltétlenül javasolt. ...

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
-2, +3 °C
Minimum:
-4, +1 °C

Hazánkban hétfon délelőtt többnyire borult lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag