Kiemelkedő orvosi felfedezés, hogy egy vitamin, mégpedig a K2-vitamin akadályozza a kalcium lerakódását az erekben. Mi több, egyre több bizonyíték mutat afelé, hogy akár még vissza is fordíthatja az érelmeszesedést – írja portálunkhoz eljuttatott közleményében a SZÍVSN betegegyesület. Ezenkívül a közelmúltban ismerték fel, hogy a K2-vitamin-hiány is felelős lehet az érelmeszesedés kialakulásáért.
„Magyarországon a szív- és érrendszeri megbetegedések jelentik a vezető halálokot, ezek pedig nagy részben az érelmeszesedés talaján alakulnak ki. Fontos tudni, hogy a szív- és érrendszeri betegségek sokáig tünetmentesek lehetnek, időnként egészen a legutolsó szakaszig, amikor bekövetkezik a váratlan, súlyos következményekkel járó esemény. Mindezért rendkívül fontos a megelőzés” – mutatott rá prof. dr. Gellér László, a Városmajori Szív- és Érgyógyászati Klinika osztályvezető főorvosa, a Magyar Kardiológusok Társasága elnökségi tagja.
A K2-vitamin ebben jelentős szerepet játszhat, tekintve az elmúlt évek során összegyűlt orvosi kutatások eredményeit. Számos kutatás vizsgálta a K2-vitamin-bevitel és a szívbetegségek közötti összefüggéseket. A több mint 16 ezer fős European Prospect-EPIC vizsgálatban például azt találták, hogy a K2-vitamint nagyobb mennyiségben fogyasztók körében ritkábban fordul elő szívkoszorúér-betegség. A 4807 fős holland Rotterdam vizsgálatban a magasabb K2-vitamin-bevitel jelentősen csökkentette egyes szívbetegségek és a korai elhalálozás kockázatát. A spanyol PREDIMED vizsgálatban pedig azoknál, akik megnövelték K2-vitamin-bevitelüket, alacsonyabb volt a bármely ok miatti halálozás kockázata.
A K2-vitamin és az erek egészsége
Érelmeszesedés során az egészséges, rugalmas verőerekben először kásaszerű anyag jelenik meg, amely kalciumlerakódás következtében megkeményedik, úgynevezett meszes plakkokat hozva létre. Ezek a plakkok csökkentik az erek rugalmasságát, akadályozzák a tápanyagok és az oxigén szervekhez való eljuttatását. Szervezetünkben egy MGP nevű fehérje feladata, hogy megakadályozza a kalcium lerakódását az erekben, amely megköti a vérben levő felesleges kalciumot. Ám az MGP csak aktív állapotban képes elvégezni e rendkívül fontos feladatát. A fehérjét pedig a K2-vitamin aktiválja. Ha tehát nincs elég K2-vitamin a szervezetünkben, akkor az MGP-nek csak egy része aktiválódik. Így idővel kialakulhat az érelmeszesedés. E funkciója miatt a K2-vitamin alapvető fontosságú a szív egészsége szempontjából.
„Inaktív formájában az MGP fehérje a szív- és érrendszeri betegségek különböző formáival társul, beleértve a fokozott artériás merevséget, az erek és a billentyűk meszesedését, az inzulinrezisztenciát és a szívelégtelenséget, amelyek végső soron növelik a kardiovaszkuláris halálozást. A K2-vitamin pótlása erősen összefüggésbe hozható a szív- és érrendszeri eredmények javulásával az erek meszesedése és az artériás merevség módosítása révén. A klinikai vizsgálatok arra utalnak, hogy a szívbetegek túlélése javult K2-vitamin-pótlással. Összefoglalva elmondható, hogy a K2-vitamin-pótlás ígéretes kiegészítő lehetőség a szív- és érrendszeri problémák kezelésében” — húzta alá a kardiológus professzor.
Melyek a legjobb K2-vitamin-források?
A K2-vitamin megtalálható erjesztett ételekben, például a savanyú káposztában, illetve állati eredetű ételekben, mint a tej, tojás és sajt. Az ipari állattartás miatt ezen ételek K2-vitamin-tartalma ma már lényegesen alacsonyabb, mint dédszüleink korában, így gyakran kevesebbet fogyasztunk belőle, mint amennyire szükségünk lenne.
Érdemes hozzátenni, hogy a K2-vitamint és a sokféle pozitív hatásáról ismert D-vitamint a természet úgymond egy párnak szánta, mivel számos esetben kiegészítik egymás hatását. Igaz ez a szív- és érrendszer kapcsán is. A D-vitamin elősegíti az erek egészségét segítő MGP-fehérjék képződését, amelyek viszont csak akkor lépnek működésbe, ha a K2-vitamin által aktiválódnak.
