2 könnyű finomság inzulinrezisztenciára

A helyes étrend és a jól megválasztott alapanyagok - ez a kulcsa az inzulinrezisztenciával küzdők diétájának. Nincs mese, ezt bizony komolyan kell venni, de némi odafigyeléssel és tudatossággal könnyedén vehetjük a kezdeti akadályokat.

Mindennek az alapját a lassan felszívódó alapanyagok adják. A fehérjék és a zsírok tekintetében nem kell erre különösebben odafigyelni, nem úgy a szénhidrátok esetében. Részesítsük előnyben a teljes kiőrlésű gabonákat, gabonatermékeket, együnk alacsony glikémiás értékű édesítőszereket, és messze kerüljük el a finomított és feldolgozott élelmiszereket. Elsőre kicsit soknak tűnhet a megszorítás, de az alábbi receptek is jól mutatják, hogy mindez sokkal egyszerűbb, semmint gondolnánk.

Zöldfűszeres ricottával töltött cukkiniladikok

Elkészítési idő: 30 perc

Hozzávalók 4 személyre:

20 dkg ricotta sajt

1 evőkanál extra szűz olívaolaj

1 marék petrezselyem, finomra aprítva

1 marék metélőhagyma, finomra aprítva

1 kiskanál kömény

1 mokkáskanál só

2 cukkini, félbevágva és a belseje kikaparva

A ricottát az olívaolajjal, a petrezselyemmel, a metélőhagymával , a köménnyel és a sóval összekeverjük, majd az előkészített cukkinik mélyedésébe töltjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, majd 200 °C-ra előmelegített sütőbe (légkeveréses sütőben 180 °C) toljuk, és 25 perc alatt megsütjük.

Mákos-vaníliás joghurt

Mákos-vaníliás joghurt

Elkészítési idő: 5 perc

Hozzávalók 4 személyre:

8 dl natúr joghurt

kb. 2 csepp folyékony sztívia

1 vaníliarúd kikapart belseje

2 evőkanál darált mák

1 evőkanál zabkorpa

A joghurtot az édesítővel, a vanília kikapart belsejével, a mákkal és a korpával összekeverjük, és már kész is a tízórai elemózsia.

Magazinajánló:

Keressék az Ízek és Érzések magazin aktuális lapszámát!

A tartalomból: Inzulinrezisztencia: mintaétrend és alapszabályok • Ételek alacsony glikémiás értékkel • Süssünk cukor nélkül! • Levendula-és rózsaszüret • Befőzés: házi málnaecet és -szörp • Vércukor: tartsuk egyensúlyban! • Különleges receptek zöldfűszerekkel • Pollenallergiás? Így étkezzen! • Ha inzulinrezisztencia a meddőség oka • Gyerekzsúrra készülünk

Előfizetőinknek romantikus sütődekorációval kedveskedünk!

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +21 °C
Minimum: +6 °C

Az átmenetileg megnövekvő gomoly- és fátyolfelhőzet mellett legalább több órára kisüt a nap. Csapadék nem valószínű. A délnyugati, déli szelet élénk, helyenként erős, főként az Északnyugat-Dunántúlon viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 18 és 25 fok között várható. Késő estére általában 12 és 17 fok közé hűl le a levegő. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra