Miért fontosak az omega zsírsavak? Az esszenciális zsírsavak olyan többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyeket szervezetünk nem képes előállítani, ezért a szükséges mennyiséghez kizárólag táplálkozással juthatunk hozzá. Ide tartozik a linolsav (omega-6) és az alfa-linolénsav (omega-3).
Ezekre a zsírsavakra azért van szükségünk, mert nélkülözhetetlenek a sejtmembránokban (a felépítésükhöz, védelmükhöz, rugalmasságuk biztosításához), érintettek a vér oxigénszállításában, a sejtosztódásban, az idegműködésben, a növekedésben, az energiatermelésben és a hormontermelés, a keringési rendszer, az immunrendszer és a zsíranyagcsere szabályozásában. Hozzájárulnak a megfelelő koleszterin- és trigliceridszint kialakításához, és kedvező arányuk esetén csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A zsírban oldódó (A, D, E- és K) vitaminok felszívódásához elengedhetetlenek, illetve hajunk, körmünk és bőrünk is nekik köszönhetően lesz szép és élettel teli.
Miért nem elég belőlük annyi, amennyit táplálkozásunkkal beviszünk?
Az emberek étkezési szokásait, táplálékainak összetevőit vizsgálva a szakemberek arra jutottak, hogy míg korábban a telítetlen és a telített zsírsavak aránya a kívánatos 11-1:2 körüli aránynak megfelelően volt jelen a mindennapi étkezések során, addig ma 4-5-ször több telített zsírt fogyasztunk, mint elődeink. Egészségünk érdekében tehát a telítetlen zsírsavak, így köztük az omega-3 pótlásáról gondoskodnunk kell, illetve csökkenteni a telített zsírok arányát.
A konyhában használjunk a telített zsírok helyett egyszeresen és többszörösen telítetlen olajokat, például olívaolajat, repceolajat, napraforgóolajat, és fogyasszunk minél több olyan ételt, ami gazdag tárháza az omega-zsírsavaknak, így például olajos halakat, lenmagolajat, lenmagot, dióolajat, mustármagot, tökmagot, zöld levelű zöldségeket, gabonákat, mandulát, avokádót, olívabogyót, kesudiót, makadámdiót és földimogyorót.
Miért van szükség omega zsírsavakat tartalmazó készítményekre?
Egyrészt azért, mert az emberi szervezet nem tudja előállítani őket, másrészt a már fentebb ismertetett arányok javítása érdekében. A harmadik fontos indok a pótlásra minden szív-érrendszeri betegség, különös tekintettel a túl magas vérzsírszintre (trigliceridszint), illetve a szívroham utáni állapotok, ahol más rendelt gyógyszerek mellé az omega-zsírsavas készítmények szedése is javasolt.
Milyen típusú készítményekben bízhatunk leginkább?
Az omega-zsírsavakból készült készítmények közül a nagy tisztaságú mellett döntsünk, mely kizárólag természetes összetételű és nagy koncentrációjú.
Hol szerezzük be?
Ha a legjobb minőségű készítmények közül szeretnénk válogatni, érdemes a patikákban keresgélni, esetleg a csakis patikai forgalomban kapható készítményeket választani. A termék minőségéről, igényességéről árulkodik az is, ha egészségpénztári kártyára elszámolható.
