Nemcsak fűszerként, gyógynövényként is kiváló a zsálya. Egyebek mellett az alábbi hatásokkal büszkélkedhet.
Jót tesz a memóriának
Egy brit kutatás derítette ki, hogy a zsályaolajat rendszeresen fogyasztó kutatási alanyok sokkal jobban teljesítettek a memóriateszteken, mint azok, akik placebót kaptak. Ez különösen azért reményteli, mert esély van rá, hogy a zsályát valamilyen formában az Alzheimer-kór elleni harcban is bevethetik. Hiszen hozzájárul az agy egészségéhez, és javítja a kognitív funkciókat.
Hat a génekre
A zsálya olaja a génjeinket is védheti a károsodástól, mivel olyan összetevők találhatóak benne, amelyek a már károsodott sejtek gyógyulását is serkenthetik. Bár a hatékonyságát embereken még nem tesztelték, állatkísérletek igazolják, hogy a későbbiekben a zsálya a génterápia egyik fontos szereplője lehet.
Támogatja a hormonrendszert
Mivel az ösztrogénhez hasonlóan viselkedik, a zsálya segíthet kiegyensúlyozni a hormonjainkat a menstruáló, szoptató vagy menopauza előtt álló nők szervezetében. Enyhítheti a PMS és a klimax tüneteit, például a kellemetlen hőhullámokat.
Így használjuk
A legjobb mód, ha zsályafőzet gőzét lélegezzük be, vagy valamilyen bázisolajjal felhígított zsályaolajat masszírozunk a bőrbe. A zsályát ezen kívül használják még erős izzadás, illetve a száj- és orrüreg gyulladásainak kezelésére is, de gyomorbántalmak, puffadás vagy fokozott gázképződés esetén is hatékony lehet. Friss zsályát rengeteg húsétel és leves fűszerezésére használhatunk, de teát is főzhetünk belőle.
