Meghosszabbíthatják az életünket a fűszerek

A kapszaicint tartalmazó csípős fűszerek, így például a paprika, a chili, a Cayenne-bors, a fájdalomérzet blokkolásával hosszabbíthatják meg az életünket.

Ha rendszeresen eszünk chilit, erős paprikát, akkor blokkoljuk testünk fájdalomérzetért felelős rendszerét, így hosszabb ideig élhetünk - írja a brit lap, a Daily Mail.

Az étkezési tanács egérkísérleteket követően született. A kísérletekben blokkolták a fájdalomérzetért felelős, agyba eljutó jeleket. Azok az állatok, amelyek nem voltak képesek a TRPV1 nevű fehérje termelésére, akár 14 százalékkal is hosszabb ideig éltek. Sőt nemcsak tovább, hanem egészségesebben is éltek. Ritkábban betegedtek meg rákban, és a memóriájuk is lassabban romlott.

Hosszabb élet fűszerekkel (Fotó: Europress)

A kalóriák elégetéséhez nem volt szükségük annyi mozgásra, és az idősebb korban egyre több nehézséget okozó cukorlebontás is könnyebben, fiatalosabban ment nekik. Ezzel a Cell című szaklapban megjelent tanulmány szerint a cukorbetegség kockázata csökkent az esetükben.

A Kaliforniai Egyetem kutatója, Andrew Dillin azt feltételezi, hogy mindez az embereknél is hasonlóan működhet. A fájdalomreceptort és az agyba jutó fájdalom "útvonalát" blokkolva nemcsak fájdalomcsillapítást érhető el, hanem meghosszabbítható az élettartam, miközben az anyagcsere is egészségesebb lehet, különösen a cukorbetegség és az elhízás esetében. Amikor az emberek idősebbek lesznek, egyre több fájdalomról számolnak be, ami talán összefügghet az öregedéssel is.

A kísérlet során a genetikailag módosított egereket megfosztották attól a képességüktől, hogy TRPV1-t tudjanak termelni. Dillin professzor szerint ugyanezt a való életben a kapszaicin rendszeres fogyasztásával érhetjük el. Ezzel megelőzhetjük az időskori anyagcsere-betegségeket, ami hosszabb élettartamra nyújt kilátásokat. Az egyes paprikák kapszaicin-tartalmáról a kokain esetében a halálos dózist ugyanis megváltoztatja. Kapszaicint nemcsak a kaliforniai rendőrök használnak: ilyen anyag könnygázban is előfordul.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

savanyú káposzta
A savanyú káposzta így hat a bélrendszeredre
házimunka
Még ma végezd el ezeket a házimunkákat, a babona szerint ugyanis karácsonykor tilos
fűszerek
Veszélyes lehet a fahéj, a szegfűszeg és a szerecsendió, ha így fogyasztod
nem alkoholos zsírmáj
Nem alkoholos, mégis durván pusztítja a májat – Sokan napi szinten isznak belőle
tévhitek
Megbetegíthetnek ezek az egészségesnek hitt szokások – Íme a leggyakoribb tévhitek
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +4 °C
Minimum: -3 °C

A déli és nyugati országrészben tovább csökken a felhőtakaró, eközben az északkeletről érkező felhőzet csak lassan kezd oszladozni. A kettő között többnyire derült idő valószínű. Csapadék nem várható. Az északnyugati szelet kevés helyen élénk lökések kísérhetik.Késő estére -4 és +3 fok közé hűl le a levegő. Időjárásunkat ezekben a napokban anticiklon alakítja. Számottevő fronthatás legközelebb vasárnap érvényesülhet, amikor észak felől egy hidegfront éri majd el várhatóan a térséget.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!