Meghosszabbíthatják az életünket a fűszerek

A kapszaicint tartalmazó csípős fűszerek, így például a paprika, a chili, a Cayenne-bors, a fájdalomérzet blokkolásával hosszabbíthatják meg az életünket.

Ha rendszeresen eszünk chilit, erős paprikát, akkor blokkoljuk testünk fájdalomérzetért felelős rendszerét, így hosszabb ideig élhetünk - írja a brit lap, a Daily Mail.

Az étkezési tanács egérkísérleteket követően született. A kísérletekben blokkolták a fájdalomérzetért felelős, agyba eljutó jeleket. Azok az állatok, amelyek nem voltak képesek a TRPV1 nevű fehérje termelésére, akár 14 százalékkal is hosszabb ideig éltek. Sőt nemcsak tovább, hanem egészségesebben is éltek. Ritkábban betegedtek meg rákban, és a memóriájuk is lassabban romlott.

Hosszabb élet fűszerekkel (Fotó: Europress)

A kalóriák elégetéséhez nem volt szükségük annyi mozgásra, és az idősebb korban egyre több nehézséget okozó cukorlebontás is könnyebben, fiatalosabban ment nekik. Ezzel a Cell című szaklapban megjelent tanulmány szerint a cukorbetegség kockázata csökkent az esetükben.

A Kaliforniai Egyetem kutatója, Andrew Dillin azt feltételezi, hogy mindez az embereknél is hasonlóan működhet. A fájdalomreceptort és az agyba jutó fájdalom "útvonalát" blokkolva nemcsak fájdalomcsillapítást érhető el, hanem meghosszabbítható az élettartam, miközben az anyagcsere is egészségesebb lehet, különösen a cukorbetegség és az elhízás esetében. Amikor az emberek idősebbek lesznek, egyre több fájdalomról számolnak be, ami talán összefügghet az öregedéssel is.

A kísérlet során a genetikailag módosított egereket megfosztották attól a képességüktől, hogy TRPV1-t tudjanak termelni. Dillin professzor szerint ugyanezt a való életben a kapszaicin rendszeres fogyasztásával érhetjük el. Ezzel megelőzhetjük az időskori anyagcsere-betegségeket, ami hosszabb élettartamra nyújt kilátásokat. Az egyes paprikák kapszaicin-tartalmáról a kokain esetében a halálos dózist ugyanis megváltoztatja. Kapszaicint nemcsak a kaliforniai rendőrök használnak: ilyen anyag könnygázban is előfordul.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

savanyú káposzta
A savanyú káposzta így hat a bélrendszeredre
fűszerek
Veszélyes lehet a fahéj, a szegfűszeg és a szerecsendió, ha így fogyasztod
nem alkoholos zsírmáj
Nem alkoholos, mégis durván pusztítja a májat – Sokan napi szinten isznak belőle
tévhitek
Megbetegíthetnek ezek az egészségesnek hitt szokások – Íme a leggyakoribb tévhitek
gyümölcslé
Ez az ital szinte ugyanúgy káros a májra, mint az alkohol – Mégis rengetegen isszák
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +3 °C
Minimum: -3 °C

Az ország délnyugati felén erősen felhős vagy borult marad az ég, és ott helyenként előfordulhat még gyenge csapadék - nyugat felé haladva nagyobb eséllyel havas eső, gyenge havazás formájában. Másutt északkelet felől szakadozhat, főként délutántól csökkenhet a felhőzet, egyre több helyen a nap is kisüthet. Az északkeleti, északi szél fokozatosan mérséklődik, de helyenként még élénk marad. A legmagasabb nappali hőmérséklet 0 és +7 fok között várható, nyugaton lesz a hidegebb, keleten pedig az enyhébb idő. Ami az orvosmeteorológiai helyzetet illeti, a délnyugati országrészben még enyhe kettősfronti hatás válthat ki panaszokat az arra érzékenyek körében. Másutt azonban nem kell markáns fronthatással számolni.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!