Indul a salátahét!

A nyári melegben a saláta az egyik legjobb étel: frissít, megfelelő energiával és folyadékkal látja el a szervezetet, és sokkal könnyebbnek érezzük magunkat tőle.

Bár a legtöbben mindezzel tisztában vagyunk, mégis kevés salátát eszünk mi, magyarok, a többi nyugati országhoz képest. Sajnos ez egészségi állapotunkat is negatívan befolyásolja, éppen ezért úgy döntöttünk, elindítunk egy hetet, amikor olvasóinkat salátafogyasztásra buzdítjuk, az egészséges és könnyű táplálkozás jegyében.

Mi nők, sok dologgal vagyunk úgy, hogy barátnőkkel, más családtagokkal vagy kollégákkal összefogva szívesebben kezdünk neki nagynak vélt dolgoknak, így például a sportnak , a rendszeres kozmetikushoz járásnak, esetleg a diétának. Hát tegyünk most is így! Buzdítsuk a környezetünkben élőket arra, hogy csatlakozzanak hozzánk!

Minden napra más-más salátareceptet kínálunk, Önöknek nincs más dolguk, mint áttanulmányozni legfrissebb receptjeinket, bevásárolni hozzá, és jóízűen elfogyasztani. Osszák be egymás között a napokat, így mindenki részt vehet a salátahétben. Ha eddig szívesen ettek volna salátákat, de nem tudták hogyan készítsék el, ez alatt a hét alatt bőven kapnak hozzá ötleteket.

Tehát, hétfőtől indulunk, íme, az első recept hozzá!

Radicchio és édeskömény saláta

Elkészítési idő: 15 perc

Hozzávalók 4 személyre:

A salátához:

1 fej édeskömény szeletelve

1 fej radicchio saláta kisebb darabokra tépve

1 kis fej lilahagyma félbevágva és hajszálvékonyra szeletelve

Az öntethez:

1 gerezd áttört fokhagyma

2 evőkanál extra szűz olívaolaj

1 evőkanál friss citromlé

só, frissen őrölt bors

Az édesköményről vágjuk le a szárakat, majd gumóját vágjuk ketté, vegyük ki a közepén lévő torzsarészt, és a maradék két felet vékonyan szeleteljük fel. Egy tálban keverjük össze a salátaleveleket az édesköménnyel, és szórjuk meg a hagymaszeletekkel. Az öntethez jól keverjük össze az alapanyagokat, és locsoljuk a salátára.

ITT MEGOSZTHATOD:

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Kettős front
Maximum: +10 °C
Minimum: +5 °C

Többnyire erősen felhős vagy borult idő várható, időszakos vékonyodás, szakadás egyre inkább csak északkeleten fordulhat elő. Reggel, délelőtt átmenetileg kevesebb helyen eshet, majd a déli óráktól a keleti részeket leszámítva ismét egyre többfelé várható időszakos eső. A keleties irányú szelet helyenként élénk, a hegyekben erős lökések kísérhetik, majd északi, északkeleti irányba fordul az áramlás.A legmagasabb nappali hőmérséklet nagyrészt 6 és 12 fok között alakul, de a keleti naposabb részeken ennél néhány fokkal magasabb értéket is mérhetünk. Késő este 3, 9 fok valószínű. A frontra érzékenyeknél gyakrabban fordulhat elő fejfájás, migrén, fáradékonyság, levertség.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra