Ha halat tervezel az ünnepi asztalra, jó híreink vannak

Nem volt könnyű évük a termelőknek, de végülis bőséges a választék.

Karácsonykor bőséges lesz a hazai ellátás pontyból, szürke harcsából és afrikai harcsából – mondta az InfoRádióban a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet elnöke.

halászlé, hal, ponty
Lesz választék, jutni fog a halászlébe is. Fotó: Getty Images

Bíztatóan indult az év

Az év elején bőséges volt a csapadékellátás, és az ágazat szereplői a krízistámogatással némi többletjövedelemhez is jutottak, de a jó kezdés után a nyáron tartós aszály, nagyon magas vízhőmérséklet és sok tóban az alacsony vízszint okozott problémát. Az oxigénhiányos állapot miatt ritkult az állomány – ismertette a műsorban Németh István. Kiemelte azonban:

a hazai szükségleteket bőven fedezi a mintegy 16 ezer tonna élőhal. Bőséges lesz a kínálat pontyból, busából, szürke harcsából és afrikai harcsából is. Az exportpiacokra viszont kevesebb jut.

A termelők a tavalyi áron hozzák forgalomba a halakat, és ha a kereskedelmi láncok ugyanazzal a haszonkulccsal beérik, mint az előző évben, akkor a tavalyihoz hasonló árakon juthatnak hozzá a fogyasztók.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

Ekkor kell átállítani az órákat – idén könnyű eltéveszteni
omega-3
Ugyanolyan jó omega-3-forrás, mint a lazac, de sokkal kevesebbe kerül – ezt a halat kevesen eszik
rák kockázata
Ez a "bűnös élvezet" lehet a rák melegágya
céklalé
Céklalé: kevesen tudják, melyik napszakban kell inni – Így lehet igazán hatásos
Így jelez a hasnyálmirigy, ha valami nincs rendben
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +16 °C
Minimum: +1 °C

Túlnyomóan napos, száraz idő várható, legfeljebb kevés gomolyfelhővel, majd az északkeleti tájak fölé kora estére némi fátyolfelhőzet érkezik. Többnyire gyenge vagy mérsékelt marad a légmozgás, de északkeleten még élénk lökések kísérhetik az északi, északkeleti szelet. A hőmérséklet csúcsértéke általában 14 és 18 fok között alakul.Késő estére jórészt -1 és +8 fok közé hűl le a levegő. A hajnali pára és köd a Dunántúlon elsősorban a légúti fertőzésben szenvedőknél okozhat panaszfokozódást, például köhögést, nehézlégzést.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Kvíz: 10 kérdésből kiderül, mennyire működik jól az immunrendszered Bizonyos tünetek, megbetegedések árulkodóak lehetnek, hogy az immunrendszer nem működik optimálisan. Alábbi tesztünkben most felmérheted, mennyire erős szervezeted védekezőképessége.
kvíz
Fül vagy uszony? Felismered egyetlen részletből az állatokat? – Tedd próbára tudásod! Egy tappancs, egy szempár, egy bajusz vagy pár pikkely – néha ennyi is elég, hogy felismerj képről egy háziállatot. Persze csak ha valóban értesz hozzá.