Húsklopfolás, -előkészítés után mindenképpen szükség lehet egy alapos mosogatásra, fertőtlenítésre, de a szakember szerint még jobb, ha külön kést és vágódeszkát használunk a húsok előkészítéséhez.
Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője szerint biztonsági szempontból mindenképpen célszerű a külön vágódeszka használata.
Húsklopfolás, -előkészítés után mindenképpen szükség lehet egy alapos mosogatásra, fertőtlenítésre, de a szakember szerint még jobb, ha külön kést és vágódeszkát használunk a húsok előkészítéséhez.
A délnyugati tájakon kialakult köd, rétegfelhőzet ritkulását követően szinte zavartalan napsütés, legfeljebb kevés felhő, csapadékmentes idő várható. A nyugatira, délnyugatira forduló szelet időnként élénk, néhol erős lökések kísérhetik.A legmagasabb nappali hőmérséklet hétfőn 1 és 7 fok között alakul. Késő este többnyire -6 és +2 fok közötti értékek várhatók. Tegnap este még hidegfronti hatás érvényesült, ez azonban mára enyhül.
A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!
A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!