Húsklopfolás, -előkészítés után mindenképpen szükség lehet egy alapos mosogatásra, fertőtlenítésre, de a szakember szerint még jobb, ha külön kést és vágódeszkát használunk a húsok előkészítéséhez.
Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője szerint biztonsági szempontból mindenképpen célszerű a külön vágódeszka használata.
Húsklopfolás, -előkészítés után mindenképpen szükség lehet egy alapos mosogatásra, fertőtlenítésre, de a szakember szerint még jobb, ha külön kést és vágódeszkát használunk a húsok előkészítéséhez.
Napos időre van kilátás kevés gomoly- és fátyolfelhővel. Csapadék nem várható, legfeljebb az északnyugati határszélre sodródhat be egy-egy csapadékgóc. A délies, északnyugaton késő délután, este az északnyugatira forduló szelet olykor élénk lökések kísérik, de az utóbbi részen egy-egy erős lökés sem kizárt.A legmagasabb nappali hőmérséklet 35 és 40 fok között alakul. Késő este 23 és 31 fok közötti értéket mérhetünk. Fronthatás továbbra sem érvényesül, de a tartós hőség jelentős orvosmeteorológiai megterhelést ró a szervezetre.