Fertőtlenítés a hús előkészítése után?

Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője szerint biztonsági szempontból mindenképpen célszerű a külön vágódeszka használata.

Húsklopfolás, -előkészítés után mindenképpen szükség lehet egy alapos mosogatásra, fertőtlenítésre, de a szakember szerint még jobb, ha külön kést és vágódeszkát használunk a húsok előkészítéséhez.

A korábbi VideóRendelő adásaink legjobb kérdéseiből készült videókat itt nézheti meg, kattintson !

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Kettős front
Maximum: +8 °C
Minimum: -2 °C

Északnyugat felől a Dunántúlon, valamint északkelet felől - lassabb ütemben - az ország keleti harmadán is egyre nagyobb területen felszakadozik, csökken a felhőzet, miközben a tartós csapadék napközben egyre inkább a déli, délkeleti tájakra szorul vissza, majd várhatóan a déli, kora délutáni órákra ott is megszűnik. Eközben azonban erőteljes marad a gomolyfelhő-képződés, és leginkább a középső országrészben - illetve másodsorban a nyugati határ közelében - alakulhatnak ki délután záporok, sőt, hózáporok is, utóbbiak mentén átmenetileg kifehéredhet a táj. Estétől az addig felhős tájakon is egyre többfelé kiderül az ég. Az északias szél egyre nagyobb területen megerősödik, kiemelten az északkeleti országrészben - illetve néhol az Észak-Dunántúlon - viharossá is fokozódik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 6 és 10 fok között alakul. Késő estére többnyire -5 és +3 fok közé hűl le a levegő. Napközben kettős fronthatás dominál majd, ami sokak számára okozhat kellemetlenségeket.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra