A vegán életmód meglepő hatása

HáziPatika

Akik gondolkoznak azon, hogy elhagyják az állati eredetű élelmiszereket és termékeket az életükből, azoknak az új tanulmány eredményei segíthetnek a végleges döntésben.

Több kutatás eredményei is arra utalnak, hogy a húsmentes táplálkozás már önmagában meghosszabbíthatja az életet. A növényi alapú táplálkozás ugyanis csökkentheti a rákos megbetegedések, a szívbetegség és a magas vérnyomás kialakulásának kockázatát. Egy nemrégiben megjelent tanulmány pedig azt vizsgálta, hogy a különböző étrendek hogyan befolyásolják az olyan biomarkereket, mint például az antioxidánsok, ezen belül is a karotinoidok.

A számok nem hazudnak

A tanulmány során 840 embert vizsgáltak a szakemberek. Az alanyok ötféle étrend követői közül kerültek ki. Voltak közöttük vegánok, lakto-ovo vegetáriánusok, pesco-vegetáriánusok, szemi-vegetáriánusok, illetve olyanok, akik rendszeresen fogyasztanak húst és egyéb állati eredetű termékeket is.

Mit fogyasztanak a különböző étrendek követői?

  • Vegánok: semmilyen állati eredetű terméket nem fogyasztanak
  • Lakto-ovo vegetariánusok: tejet és tejterméket fogyasztanak, de húst és halat nem
  • Pesco-vegatariánusok: az állati eredetű termékek közül egyedül halat fogyasztanak
  • Szemi-vegetariánusok: heti egynél kevesebbszer, de havi egynél többször esznek húst

A különböző étrendekről itt olvashat bővebben!

A résztvevőktől vérmintát, vizeletmintát és zsírszövet-mintát is vettek. Ezek vizsgálata során megállapították, hogy mennyi antioxidáns, telített és telítetlen zsír, illetve vitamin van az alanyok szervezetében. Az derült ki, hogy a vegánok szervezetében van a legtöbb antioxidáns - valószínűleg azért, mert az átlagnál több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak.

vegán, veganizmus, vegetáriánus, vegetarianizmus, étrend, egészség, húsmentes életmód, táplálkozás
Az állati eredetű élelmiszerek elhagyása csodát tesz a szervezettel. Fotó: 123rf

Hús nélkül tovább élhetünk

Az eredmények szerint a vegánok szervezetében van a legtöbb karotinoid, izoflavon és enterolakton is. Ez utóbbi összetevő gyulladáscsökkentőként is ismert. Emellett a vegánok szervezetében - meglepő módon - több volt az omega-3 zsírsav is, ami általában leginkább halak fogyasztásával kerül a szervezetbe, de a dió, a lenmag és a chia mag is tartalmazza. A vegetáriánusok biomarkerei nagyjából megegyeztek, és a szemi-vegetáriánusok eredményei sem mutattak jelentős eltéréseket.


Az eredmények nem jelentik azt, hogy mindenkinek le kell mondania a húsfogyasztásról, aki tovább, illetve egészségesebben szeretne élni, hiszen egyéb életmódbeli faktorok is közrejátszanak. Ugyanakkor egyre inkább biztosnak tűnik, hogy az a legegészségesebb, ha minél több zöldséget és gyümölcsöt, valamint minél kevesebb húst és egyéb állati eredetű terméket fogyasztunk.

Forrás: menshealth.com

Értékelje a cikket!

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+9, +15 °C
Minimum:
+3, +12 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt a Dunántúlon a változó felhőzet mellett hosszabb-rövidebb időre a nap is előbukkan, keleten azonban még sok lesz a felhő.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag