A szénhidrátfogyasztás veszélyei

Azoknál a nőknél, akik sok vörös húst és szénhidrátot esznek - például chips, tészta vagy kenyér formájában - 29-41 százalékkal nagyobb valószínűséggel állapítanak meg depressziót.

Ám az olívaolajat, kávét, bort és halat rendszeresen fogyasztók kisebb eséllyel lesznek depressziósak a Harvard Egyetem friss kutatása szerint.
Sokan egy nagy tányér tésztától várnak vigasztalást, ha éppen rossz kedvük van, ám a legújabb tudományos eredmények szerint éppen ellenkező hatást érhetnek el vele. Azok az emberek ugyanis, akik sok szénhidrátot esznek, nagyobb eséllyel lesznek depressziósak.

A Harvard Egyetem Közegészségügyi Iskolája 12 éven át figyelte a szénhidrát-fogyasztás és a depresszió közötti kapcsolatot. Negyvenháromezer olyan nőt toboroztak a vizsgálathoz, akiknek a kórtörténetében nem szerepelt depresszió, és rendszeresen megkérdezték őket az étrendjükről. Az eredmények szerint azok, akik sok vörös húst, tésztát, kenyeret és chips-et vettek magukhoz, azoknál 29-41 százalékkal nagyobb volt a depresszió kialakulásának veszélye. Ellenben azok, akik rendszeresen olívaolajat, kávét, bort és halat ettek, illetve ittak, kevesebb hangulatingadozásról számoltak be.

Szomorúság szénhidrátoktól?

Szomorúság szénhidrátoktól?


A kutatók nem tudták megállapítani, hogy a szénhidrátok idézték-e elő a depressziót, vagy a résztvevők azért fogyasztottak többet belőlük, mert rossz hangulatban voltak.

Egy korábbi vizsgálat, amelyet Dr. Judith Wurtman, a Massachusetts-i Technológiai Intézet korábbi szakértője, és férje, Dr. Richard Wurtman végzett, azzal a következtetéssel zárult, hogy amikor a szerotonin nevű boldogsághormon szintje csökken az agyban, akkor az emberek jobban kívánják a szénhidrátokat, és létezik egy "egyetemes sóvárgási idő", mégpedig délután fél négy és öt óra között.

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+21, +26 °C
Minimum:
+6, +11 °C

Hazánkban szombaton délelőtt szikrázóan fog sütni a nap, csapadék nem lesz.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag