A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) azonnali hatállyal elrendelte valamennyi Reeva márkájú instant leves és instant tésztaleves visszahívását ízesítéstől, kiszereléstől, tételazonosítótól és minőségmegőrzési időtől függetlenül. Közleményük szerint a döntésre azért került sor, mert Magyarországon már azonosítottak egy olyan szalmonella-fertőzéses megbetegedést, amely kapcsolatba hozható a jelenleg Európa-szerte zajló, Reeva termékekhez köthető járvánnyal. A hazai hatósági ellenőrzések során több, különböző magyarországi kiskereskedelmi egységből származó Reeva termék mintájában is szalmonella baktérium jelenlétét mutatták ki, amely megerősíti, hogy a szennyeződés nem egyetlen forgalmazási tételt érint.
Európai járvány – több mint száz megbetegedés
Mint ahogy arról korábban mi is beszámoltunk, az európai egészségügyi és élelmiszer-biztonsági hatóságok szerint valószínűleg az ízesített instant tésztatermékek miatt robbant ki egy 14 országot érintő szalmonellajárvány. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) és az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ (ECDC) közös gyors kockázatértékelése szerint jelenleg is zajlik egy több országot érintő Salmonella Stanley-járvány, amely eddig 106 igazolt megbetegedést okozott 14 európai országban. A betegek közel fele kórházi ellátásra szorult, az érintettek jelentős része gyermek vagy fiatal felnőtt. A járvány legvalószínűbb forrását az azonos gyártótól származó ízesített instant tésztatermékek jelentik.
További fertőzöttekre lehet számítani
Az instant levesek és instant tészták hosszú eltarthatósága miatt az érintett termékek még hónapokig a fogyasztók otthonaiban lehetnek. Az EFSA és az ECDC ezért külön felhívta a figyelmet arra, hogy a járvány további megbetegedéseket okozhat, amennyiben a fogyasztók ezeket a termékeket elfogyasztják. Ennek oka, hogy az instant levesek és tészták fogyasztás előtt jellemzően nem esnek át olyan mértékű és időtartamú hőkezelésen, amely a kórokozók elpusztítását biztosítaná. Fontos, hogy a fogyasztók ne próbálják az érintett termékeket otthoni hőkezeléssel „megmenteni”! Egy esetlegesen Salmonellával szennyezett élelmiszer biztonságossága ugyanis háztartási körülmények között nem garantálható.
