A dohányzási tilalom hatása a vendéglátásra

Budapest, 2007. november 13. (MTI) - A vendéglátóhelyekről nem célszerű teljesen kitiltani a dohányzást, viszont a nemdohányzók jogait feltétlenül tiszteletben kell tartani - hangzott el az Országgyűlés sport és turisztikai bizottságában kedden.

"A dohányfüstmentes Európáért" címet viselő uniós zöld könyv kapcsán Háber Tamás, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke a bizottság előtt elmondta, hogy a vendéglátóhelyek elé "kikényszerített" dohányosok élő reklámnak tekinthetők.

A szakember adatokat ismertetett arra vonatkozóan, hogy a dohányzás kitiltása az éttermekből mennyivel csökkentette az ott foglalkoztatottak létszámát. Például New York államban 2003-ban (a törvény hatályba lépésekor) 17 százalékkal csökkent a pincérek és 11 százalékkal a pultosok száma, összesen 2.650 ember maradt munka nélkül. Írországban 2.500-an kerültek ki a forgalom csökkenése miatt a vendéglátóhelyekről.

A szakmai szervezet elnöke ugyanakkor azt is elmondta: bár a dohányzás teljes tiltása forgalomcsökkenéssel jár, de az eddigi tapasztalatok szerint a vendéglátóipari bevételek pár év múlva a korábbi szintre állnak vissza. Addig a kiskereskedelem profitál a tiltásból, mivel ott nő a forgalom.

Problémaként merült fel a bizottsági tárgyalás során, hogy különféle trükkök születtek eddig is a teljes tiltást választó országokban a törvények kijátszására. Például zárt szivarklubok születtek egyesületként, viszont ezekkel az a probléma, hogy az azokban felszolgáló pincérek egészsége károsodhat a füsttől. Vagyis új munkavédelmi problémák keletkeztek.

A kormány ez év májusában azt a választ küldte az Európai Bizottságnak a zöld könyvre, hogy Magyarország a zárt nyilvános helyekről ki akarja tiltani a dohányzást. (A vitában érvként hangzott el, hogy az EU évente 130 milliárd eurót költ a dohányzás okozta betegségek gyógyítására.)

Az Európai Parlament október 24-én hívta fel a tagállamokat arra, hogy két éven belül vezessék be a teljes körű dohányzási tilalmat a zárt munkahelyeken, a vendéglátóhelyeken, a zárt középületekben és a közlekedési eszközökön.

A bizottság második napirendi pontként a vendéglátás aktuális problémáit tárgyalta. Ezen elhangzott, hogy az országimázs szempontjából kiemelkedő szerepe van a vendéglátásnak, és célszerű lenne azt a turizmussal együtt kezelni, szabályozni.

A szabályozás anomáliával kapcsolatban számos példa hangzott el. Például az ellenőrök nemrégiben egy fiatalkorú személlyel bírságolták végig a várost. A trükk az volt, hogy a fiatalkorú legalább 20 évesnek látszott, vele vásároltattak cigarettát, majd a személyazonosságát felfedve megbírságoltak minden - neki cigarettát eladó - vendéglátóhelyet.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

D-vitamin
D-vitamin: milyen hatással van a májra, ha minden nap szedjük? Ezt mondják a kutatások
D-vitamin
Sokan rosszkor szedik a D-vitamint – ez az ideális időpont a szakértők szerint
hormonproblémák
Súlyos károkat okoz a hormonháztartásban, mégis rengetegen fogyasztják
Naponta eszel kesudiót? Erre a 4 dologra érdemes odafigyelned
jótékony hatások
Nem hinnénk, de ezt teszi a dinnye a szervezetünkkel
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +35 °C
Minimum: +17 °C

Többnyire derült vagy felhőtlen időre számíthatunk. Csapadék nem várható. Általában mérsékelt marad a légmozgás.A hőmérséklet késő este többnyire 20, 30 fok között alakul. Ezekben a napokban anticiklon alakítja időjárásunkat, így fronthatás nem érvényesül. A legfőbb orvosmeterológiai veszélyt jelenleg az újabb hőhullám jelenti.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Melyik vitamin hiánya okoz vérszegénységet? – Kevesen mennek át ezen a teszten A különféle betegségek megelőzéséhez kulcsfontosságú, hogy ismerjük azok kiváltó okai. Te mennyire vagy jártas a témában? Teszteld tudásod kvízünkben!
kvíz
Melyik szervünk szűr meg naponta 180 liternyi folyadékot? Teszteld, mennyit tudsz az emberi testről! Minden szervünk nélkülözhetetlen szerepet játszik szervezetünk működésében, mégis számos meglepő érdekességet kevesen ismernek velük kapcsolatban.