A tartós stressz megnövelheti a szervezet anyagcsereigényét. Ez lehet a magyarázat arra, hogy amikor feszültek vagyunk, gyakrabban kapjuk magunkat hűtőnyitogatáson, vagy a nasis fiók mustrálásán. Majszolnánk valamit, hogy megnyugodjunk, de nem mindegy, hogy mi után nyúlunk. Ahogy léteznek például feszültségoldó ételek, úgy akadnak olyanok is, amelyekkel nem árt óvatosan bánni, mert rossz hatással lehetnek a szervezetünk stressz-szintjére.
Lovneet Batra táplálkozási szakértő az Instagramon osztotta meg azokat az ételcsoportokat, amelyeket jobb mellőzni, ha feszültek vagyunk, mert ezek csak még rosszabb irányba befolyásolhatják a stressz-szintünket – írja az NDTV.
Melyek azok az ételek, amelyektől csak még stresszesebbek lehetünk?
A szakértő szerint bármilyen csábítónak tűnjenek is a cukros finomságok, érdemes erőt venni magunkon és nemet mondani ezekre, mert hozzájárulhatnak az általános szorongáshoz. Az ok egyszerű: egy szelet csoki vagy sütemény elfogyasztása után megugrik a vércukorszint, de amikor ismét leesik, a hangulatunk elromlik – ekkor nőhet a szorongás.
Lovreen Batra kiemelte, hogy a finomított szénhidrátok súlyosbítják a szervezetben lévő gyulladást, és a szükségesnél több cukorral terhelik meg a testet. Ez fokozott stresszt és instabil hangulatszintet okozhat. Érdemes tehát olyan alternatívákat keresni, amelyekkel száműzhetjük étrendünkből a finomított szénhidrátokat.
De vajon megoldást jelenthetnek-e a mesterséges édesítőszerekkel készült ételek? A táplálkozási szakértő szerint nem. Tanulmányok szerint ezeknek a használata is növelheti a gyulladást és a stresszt a szervezetünkben. Érdemes ezek helyett inkább a legjobb cukorhelyettesítők közül válogatni.
A kávé sem a legjobb ötlet
Egy-két extra kávé sem túl jó ötlet: a túl sok koffein nem tesz jót a mellékveséknek, mivel túlstimulálhatja a szervezetet, illetve emelheti a vérnyomást és a szívverést. Ez végső soron a szorongás érzésének fokozódásához vezethet.
És végül, de nem utolsósorban a rántott ételekkel sem árt vigyázni. Ezek ugyanis sok transzzsírt tartalmazhatnak, ami a gyulladás egyik fő oka lehet a szervezetben. A testben fellépő gyulladás is hozzájárulhat a stressz-szint növekedéséhez. Hagyjuk hát ki a panírozást, ehelyett élvezzük a natúr vagy grillezett húsok zamatát, egészséges körettel. Így nemcsak a stressz-szintünknek teszünk jót, hanem az alakunknak is.
