Zöldségekkel a zöld hályog ellen

Bár a zöld hályog egyelőre gyógyíthatatlan szembetegség, a zöld növények, a nitrátban gazdag élelmiszerek és a szemorvosi ellenőrzés segíthet a betegség megelőzésében, illetve korai felismerésében.

Mi az a zöld hályog?

Világszerte a glaukóma (zöld hályog) nevű betegség a visszafordíthatatlan vakság leggyakoribb oka. A negyven év feletti lakosság körében 50 emberből egyet érint ez a betegség Nagy-Britanniában, és ez az arány 75 év felett megötszöröződik. Amerikában csaknem 3 millió embert sújt a glaukóma, akik közül 120 ezer fő el is vesztette a látását.

A spenót is nitrátban gazdag zöldség, érdemes fogyasztani
A spenót is nitrátban gazdag zöldség, érdemes fogyasztani

Maga a zöld hályog egy alattomos, folyamatosan romló állapot, amely a látóideget károsítja. Gyakori, hogy a tünetmentesség miatt a beteg csak a már előrehaladott látásromlása esetén keresi fel a szemorvost. (A betegségről tudni kell, hogy ha más szemészeti betegség nem kíséri, akkor elsődleges, ha igen, akkor másodlagos zöld hályogról beszélünk, amely a csarnokzug felépítése alapján nyílt zugú és zárt zugú lehet.)

Könnyezik, viszket, fáj: milyen betegségeket jelez szemünk? Egy álmatlan éjszaka vagy klóros vizű uszoda után általában egyértelmű, mi a baj a szemünkkel. Néha azonban előfordulhat, hogy a megszokottnak tűnő rendellenesség valamilyen súlyosabb betegségre utal. Kattintson!

Az előjelek időben kiderülhetnek

Dr. Tóth Eszter, az Oxygen Medical szemész főorvosa szerint a rendszeres szemvizsgálattal már korai stádiumban felismerhető a glaukóma, és így a látás is megmenthető. Akik valamilyen szempontból veszélyeztetettek, évente érdemes szemészeti szűrésen részt venni, ugyanis van két jel, amelynek megléte felhívhatja a figyelmet erre a kórra. Az egyik a látóideg speciális elváltozása, a másik a magas szemnyomás.

Fontos a nitrátbevitel

Amerikai kutatók szerint a zöld növények és a nitrátban gazdag élelmiszerek csökkentik a zöld hályog kialakulásának kockázatát. A 26 évig tartó kutatásba csaknem 64 ezer embert vontak be, akik valamennyien elmúltak 40 évesek és korábban nem állapítottak meg náluk nyílt zugú zöld hályogot.

A résztvevőket öt csoportra osztották, amelyek közül az első csoport napi 240 mg nitrátot, az ötödik pedig 80 mg-ot vitt be. A vizsgált időszak végére 1483 esetben diagnosztizáltak nyílt zugú zöld hályogot, és az eredmények azt mutatták, hogy a legtöbb nitrátot fogyasztó csoportnál 20-30 százalékkal alacsonyabb volt a betegség kialakulásának az esélye.

Nitrát tartalmú élelmiszerek

A nitrátion a kutatók szerint segít magasan tartani a vér oxigéntartalmát, épp ezért csökkenti az érszűkületet , a vérnyomást és megelőzheti a veszélyes véralvadási folyamatokat. Különösen egy növény rendelkezik a zöld hályog megelőzésének szempontjából kiemelkedő tulajdonságokkal: a kelkáposzta. További élelmiszerek, amelyeket magas nitrát tartalmuk miatt érdemes gyakran beépíteni az étrendbe: káposzta, zöldsaláta, spenót, zöldbab, retek- és gyökérfélék.

Kinek ajánlott a rendszeres szemészeti szűrés?

  • Akiknek a családjában már előfordult ez a betegség.
  • Akik egyéb betegségük miatt szteroidtartalmú készítményeket szednek.
  • A dializált és a transzplantált vesebetegeknek.
  • A 40 év felettieknek.

Forrás: Oxygen Medical

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

máj
Ebből tudhatod, ha a májad már nem sokáig bírja
szellentés
Miért szellentünk? 7 gyakori ok a fokozott gázképződés mögött
így hat a kávé a szívre
Ha így iszod a kávét, az a legrosszabb verzió
bélflórazavar
Ez az étel okozza a legnagyobb károkat a bélrendszerben
változókor tünetei
„Furcsa volt, hogy nőni kezdtek a melleim” – hírességek vallottak őszintén a menopauzáról
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Kettős front
Maximum: +5 °C
Minimum: +2 °C

Általában borult, több helyen párás idő várható, inkább csak kevés helyen vékonyodhat, szakadozhat a felhőzet. A Dunántúl északkeleti felén, valamint a főváros térségében további, tartós eső valószínű, máshol csak kisebb szitálás lehet. Késő estétől az északnyugati, magasabban fekvő helyeken kisebb havas eső, havazás előfordulhat. Többnyire mérsékelt lesz a döntően északias szél. Késő este 0, +5 fok várható. A kedden kezdődött melegfronti hatás után immár egyre inkább hideg levegő áramlik majd a Kárpát-medencébe. A mostani időjárási helyzet a hideg- és a melegfrontra érzékenyeket egyaránt megterhelheti így.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Melyik állatnak van három szíve? – Teszteld a tudásod! Az állatok világa lenyűgöző. Számos fajnak vannak olyan képességei, amit elsőre talán nem is néznénk ki belőlük. Kvízünk segítségével most különböző állatfajok érdekességeivel kapcsolatban ismerhetsz meg tényeket.
kvíz
A mogyoróvaj jót tesz a kutyáknak: igaz vagy hamis? – Tedd próbára tudásod! A mogyoróvaj és a fokhagyma tényleg jótékonyan hat a kutyák egészségére? Igaz, hogy kis mennyiségű csokoládét bátran fogyaszthatnak az ebek? Teszteld tudásodat!