Fűszerek, melyek erősítik az immunrendszert

Főzés közben érdemes okosan összeválogatni, milyen fűszereket használunk. Így nem csak az ételeink lesznek finomabbak, hanem az immunrendszerünket is erősíthetjük - mindenféle különösebb erőfeszítés nélkül.

Cayenne bors

A benne található kapszaicin nevű anyagnak köszönhetően nem csak kellemesen csípős az íze, de melegítő, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatású is. Ráadásul még az antioxidáns-tartalma is magas.

Fahéj

Nem csak a sütemények, forró italok lesznek tőle finomabbak, hanem nagyszerű immunerősítő is. Gyulladáscsökkentő hatású, és segít kiegyensúlyozni a vércukorszintet.

Fahéj: ezért együk mindennap! A téli időszak egyik legkedveltebb fűszere a fahéj: édes aromája a békebeli karácsonyokat juttathatja eszünkbe. Azonban a fahéjnak rendkívül jó hatásai vannak az egészségünkre, ezért nemcsak a hideg hónapokban érdemes fogyasztani - kattintson !

Fokhagyma

Fertőtlenítő hatású, sok benne az antioxidáns, és kutatások szerint segíthet legyőzni a náthát a benne található allicin nevű hatóanyagnak köszönhetően. Akkor a leghasznosabb, ha nyersen fogyasztjuk.

Gyömbér

Émelygést és hányingert csökkentő hatása már régóta ismert, de emellett nagyszerű gyulladáscsökkentő, és antibakteriális-, illetve gombaölő hatású is. Emellett a keringést is élénkíti.

A gyömbér gyulladáscsökkentő, antibakteriális, és az émelygés ellen is használható
A gyömbér gyulladáscsökkentő, antibakteriális, és az émelygés ellen is használható

Édesgyökér

Az ánizsos ízű fűszer remek gyulladáscsökkentő , és hatékonyan csillapítja a gyomorbántalmakat is. Fogyasztásával legyünk mértékletesek, mert nagy mennyiségben megemelheti a vérnyomást.

Oregánó

Az olaszos ételek készítésénél érdemes bőkezűen bánni az oregánóval , mert nagyon sok benne az antioxidáns. Emellett segít felvenni a harcot a gombás, illetve bakteriális fertőzésekkel, és a különféle kórokozókkal is.

Rozmaring

Nem csak az illata isteni, de élénkíti a keringést is, emellett pedig emésztéskönnyítő hatású is. Kutatások igazolják, hogy a rozmaring segít védeni a sejteket az oxidatív károsodás ellen.

Kakukkfű

A belőle készült tea különösen felső légúti betegségek kezelésében hatékony. Emellett sok benne az antioxidáns, és sejtvédő hatású.

Kurkuma

Az élénksárga színű fűszer a benne található kurkumin nevű hatóanyagnak köszönheti azt, hogy jó hatással van az egészségre. A kurkumin védi a májat, és segíthet csökkenteni az Alzheimer-kór kialakulásának esélyét is.

Forrás: rodalewellness.com

ITT MEGOSZTHATOD:

Ajánlott videó

Heti top cikkek

savanyú káposzta
A savanyú káposzta így hat a bélrendszeredre
fűszerek
Veszélyes lehet a fahéj, a szegfűszeg és a szerecsendió, ha így fogyasztod
gyümölcslé
Ez az ital szinte ugyanúgy káros a májra, mint az alkohol – Mégis rengetegen isszák
tévhitek
Megbetegíthetnek ezek az egészségesnek hitt szokások – Íme a leggyakoribb tévhitek
nem alkoholos zsírmáj
Nem alkoholos, mégis durván pusztítja a májat – Sokan napi szinten isznak belőle
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Kettős front
Maximum: +5 °C
Minimum: +3 °C

Túlnyomóan borult, párás idő valószínű, legfeljebb keleten, délkeleten kisebb körzetekben lehet szakadozás. Szitálás előfordulhat. Délutántól a Dunántúlon nagyobb területen, míg északkeleten csak néhol, és kis mennyiségben fordulhat elő eső. A keleties szél gyenge, mérsékelt marad. A legmagasabb nappali hőmérséklet 2 és 8 fok között alakul. Késő este 0, +6 fok valószínű. Ma este érkezik egy mediterrán ciklon ami a karácsonyi időjárást is meghatározza.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!